หมูผัดซอสเกาหลี/หมูผัดซอสโคชูจัง (อร่อยจนอปป้าติดใจ)

หมูผัดซอสโคชูจัง/หมูผัดซอสเกาหลี Moo Pad Sauce Gochujang / Korean Spicy Stir - Fried Pork เนื้อหมูนุ่มๆ ชุ่มฉ่ำด้วยซอส ผัดจนเข้าเนื้อ อร่อยเข้มข้น จะกินกับข้าวสวยร้อนๆ หรือทานกับกิมจิ,ผักสด ก็เข้ากัน มาลงมือทำกันเลยคร้าา🥰❤😊😍
หมูผัดซอสเกาหลี/หมูผัดซอสโคชูจัง (อร่อยจนอปป้าติดใจ)
หมูผัดซอสโคชูจัง/หมูผัดซอสเกาหลี Moo Pad Sauce Gochujang / Korean Spicy Stir - Fried Pork เนื้อหมูนุ่มๆ ชุ่มฉ่ำด้วยซอส ผัดจนเข้าเนื้อ อร่อยเข้มข้น จะกินกับข้าวสวยร้อนๆ หรือทานกับกิมจิ,ผักสด ก็เข้ากัน มาลงมือทำกันเลยคร้าา🥰❤😊😍
วิธีทำ
- 1
เตรียมผัก+หมูให้เรียบร้อย
- 2
นำน้ำตาล+น้ำมันงา+ซอสถั่วเหลือง+พริกป่นเกาหลี+โคชูจัง+พริกไทยป่น+กระเทียมทับ ใส่ลงในชามผสม ใส่หมูลงไป คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันดีกับเนื้อหมู หมักพักทิ้งไว้อย่างน้อย 15 - 30 นาที
- 3
นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันลงไป ใส่หอมหัวใหญ่ลงไปผัดให้หอม
- 4
จากนั้นใส่หมูลงไปผัดคนเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน
- 5
ใส่เห็ดหอมลงไป
- 6
เคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน ผัดจนหมูสุก ชิมรสชาติเพิ่มเติมได้ตามชอบ
- 7
ใส่ต้นหอมลงไป+งาขาวคั่ว+พริกแดงหั่นแฉลบลงไป
- 8
คนเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน ปิดเตา
- 9
ตักใส่จาน พร้อมทานพร้อมเสิร์ฟความอร่อย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม












ความคิดเห็น