ซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่

Name: ซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่
Yield: 3 เสิร์ฟ
Cuisine: ไทย
Ingredients: ซี่โครงหมู 400 g; เต้าซี่ 2 ช้อนโต๊ะ; แป้งข้าวโพด 1 1/2 ช้อนโต๊ะ; พริกไทย 1 ช้อนชา; กระเทียมสับ 1/2 หัว; ผงปรุงรส 1/2 ช้อนชา; น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา; เกลือ 1/2 ช้อนชา; ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนชา; น้ำมันงา 1 ช้อนชา; เหล้าจีน (ถ้ามี) 1 ช้อนโต๊ะ; น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ; เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา

Belli Bell @youlove_1991

มาเลเซีย

ซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่

Belli Bell @youlove_1991

ส่วนผสม

3 เสิร์ฟ

ซี่โครงหมู 400 g
เต้าซี่ 2 ช้อนโต๊ะ
แป้งข้าวโพด 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย 1 ช้อนชา
กระเทียมสับ 1/2 หัว
ผงปรุงรส 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนชา
น้ำมันงา 1 ช้อนชา
เหล้าจีน (ถ้ามี) 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1

นำเครื่องทั้งหมด มาคลุกเคล้าไห้เข้ากันดี หมักทิ้งไว้ 1 ชม.
2

จากนั้นนำไปนึ่ง 20-30 นาที ก็เสร็จพร้อมเสิร์ฟ ค่ะ เมนูนี้ในร้านติ่มซำมีขาย

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว

Belli Bell @youlove_1991

เมื่อ 16 กรกฎาคม 2020 12:56 น.

มาเลเซีย

👩‍🍳ถ้าฉันอ้วนแล้วเธอจะรักฉันไหม😁เราเป็นคนชอบกิน ก็เลยชอบทำไปด้วย การทำอาหารทำไห้เราใจเย็น ละเอียดอ่อน และก็จะมีความสุขมากถ้ามีใครชอบในอาหารของเรา กำไรจากการทำคือการได้เห็น จานเปล่าบนโต๊ะอาหาร😊

ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

คำสำคัญ

ซี่โครงหมู นึ่ง เต้าซี่

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม