มาม่อนชีส
ตะล่อมเบา เบา เพื่อเท็กซ์เจอร์ที่ดี
วิธีทำ
- 1
🍰ร่อนแป้ง+ ผงฟู ลงในชามผสม ใส่น้ำตาล เกลือ ใช้ตะกร้อคนให้เข้ากัน พักไว้
- 2
🥚แยกไข่แดง ไข่ขาว ใส่ไว้คนละถ้วย ใส่ไขมัน น้ำมะพร้าว ไข่แดง เข้าด้วยกัน คนด้วยตระกร้อให้เข้ากันดี พักไว้
- 3
🧂ตีไข่ขาวให้ขึ้นฟู ค่อยๆ ใส่น้ำตาลลงไป จนหมด ตีจนตั้งยอดอ่อน นำมาตะล่อมกับส่วนไข่แดงทีละครึ่ง ให้เข้ากันดี ตักส่วนผสมใส่พิมพ์ นำเข้าอบ 180° c เป็นเวลา 20 นาที
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13196435




ความคิดเห็น