ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ กรอบนอกนุ่มใน

Bee Vinitra @cook_24600183
วิธีทำ
- 1
หมักอกไก่ตามสูตรข้างบนสัก 15 นาที
- 2
ใส่น้ำมัน ใส่ไก่ผัดจนสุก ใส่ไข่ ให้กระจายและเคลือบไก่ ใช้ไฟค่อนไปทางแรง
- 3
ใส่เส้นใหญ่ และเครื่องปรุงลงไป แล้วคั่วให้เข้ากัน จนแห้งและกรอบระวังเส้นเละ ต้องมีกลิ่นหอมกะทะ
- 4
โรยต้นหอม เสริฟ์ได้เลยค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
การผัดก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่นั้น จะต้องผัดเส้นให้นาน (ผัดให้เส้นก๋วยเตี๋ยวเกรียมหน่อย) กระทั่งเส้นหอม Kittiya Ple -
-
-
ก๋วยเตี๋ยวคั่วกรอบ ก๋วยเตี๋ยวคั่วกรอบ
ก๋วยเตี๋ยวคั่วที่นำเส้นใหญ่ไปชุบแป้งทอดมาก่อน ผัดกับซอสเข้มข้น Bear in the Kitchen -
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ Homemade ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ Homemade
สูตร Homemade เพิ่มแครอท เห็ดชิเมจิ และต้นอ่อนทานตะวันผักเพื่อสุขภาพ รสพอดีๆ ไม่รสจัดจนเกินไป หรือทานคู่กับซอสพริกก็อร่อยไม่แพ้กันครับ Coobaacook -
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ เส้นบะหมี่ทำเอง สูตรคีโต ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ เส้นบะหมี่ทำเอง สูตรคีโต
อาหารจานด่วน วัตถุดิบพร้อมอัดแน่นด้วยโปรตีน #ไอเดียช่วยเพื่อน #เมนูฮิต ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ Aimee-Aiem Phusanada -
-
-
-
-
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ - คีโต ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ - คีโต
หน้าตาดี เหมือนทำจากเส้นใหญ่เป๊ะ ครบเครื่องแบบที่เคยรับประทานที่เยาวราช เน้นที่การหมักเนื้อไก่ส่วนตัวผัดปรุงรสง่ายๆด้วยซอสเห็ดหอมอเนกประสงค์คีโต กับพริกไทยป่น #ตั้งเป้าเราทำได้ #100วันบันดาลใจ 56 Aimee-Aiem Phusanada
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13203601
ความคิดเห็น