นำกล้วยหอมกับโยเกิร์ตไปบดหรือปั่นให้ละเอียด
เคล็ดลับ: แต่เรานำทั้งสองอย่างลงไปปั่น

นำเนยอุณหภูมิห้องมาตีจนขึ้นฟู จากนั้นใส่น้ำตาลทรายแดงลงไป ตีจนเป็นครีม เป็นเนื้อเดียวกัน

จากนั้นใส่ไข่ไก่ลงไป ตีส่วนผสมให้เข้ากัน

ใส่น้ำตาลหญ้าหวานลงไป ตีให้เข้ากันอีกครั้ง นำกล้วยกับโยเกิร์ตที่เราปั่นใส่ลงไป ตามด้วยกลิ่นวานิลลา คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน

นำส่วนข้าวโอ๊ตปั่น+ผงฟู+เบกกิ้งโซดา+เกลือ ที่เราผสมกันและร่อนไว้แล้ว ทยอยใส่ลงไป 2 รอบ คนเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน

ใส่ลูกเกด งาขาวดำ ลงไป คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ส่วนนี้จะไม่ใส่ก็ได้ หรือจะใส่ผลไม้อบแห้งธัญพืชต่างๆ ลงไปได้ตามชอบ

ทาเนยหรือน้ำมันลงไปในพิมพ์ที่จะใช้อบ เทส่วนผสมทั้งหมดลงไป เคาะไล่ฟองอากาศ 2-3 ครั้ง

โรยหน้าด้วยธัญพืชต่างๆ ตามชอบ

อย่าลืมวอมเตาอบไฟบนล่าง 180 องศา 10-15 นาที จากนั้นนำขนมเข้าอบไฟ 180 องศา เวลา เวลา 30-35 นาที หรือจนกว่าขนมจะสุก สูตรนี้สามารถอบในหม้อหุงข้าวได้
เคล็ดลับ: เตาความร้อนแต่ละบ้านไม่เท่ากันสังเกตสี และความสุกของตัวขนมด้วย

อบเสร็จแล้ว พักให้คลายร้อน

นำออกจากพิมพ์ จัดตกแต่งตามชอบ พร้อมเสิร์ฟความอร่อย🥰❤