นำเต้าหู้มาหั่นชิ้นพอดีๆ คำ นำไปทอดจนเหลือง ตักใส่จาน พักไว้จร้า

นำผักทั้งหมดมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เท่าๆ กัน (เห็ดหอมเเห้งต้องเเช่น้ำก่อนหั่นนะ)

ตั้งกระทะไฟกลาง..ใส่กระเทียมลงไปผัดจนเหลืองหอม ใส่หมูสับ ผัดต่อจนหมูสุก

ใส่ผักทั้งหมดลงไป (อันไหนสุกยากให้เอาลงไปผัดก่อน) ค่อยๆ คน เติมน้ำเปล่านิดหน่อย รอจนผักใกล้สุก

ใส่เครื่องปรุงลงไป ละลายเเป้งกับน้ำเปล่าค่อยๆ เทลงไปช้าๆ คนให้เข้ากัน (จะหนืดๆ หน่อย)

นำน้ำซอสที่ได้ มาราดลงบนเต้าหู้ทอด โรยต้นหอมกับพริกไทย พร้อมเสิร์ฟจร้าาา..

(อ้าวลืมโรยพริกไทยป่น 5555+🤣🤣)