นำขนมปังมาตัดขอบ(หรือซื้อแบบไม่มีขอบมา)

ใส่นมข้นหวานระหว่างกลางของขนมปัง

หลังจากนั้นพับครึ้ง และใช้มีดกดขอบขนมปังทั้ง3ด้า เพื่อไม่ให้นมข้นไหล่เวลาทอด

ตอกไข่ ตีไข่ให้แตกเข้ากัน

นำขนมปังมาชุปไข่

นำขนมปังที่ชุปไข่แล้วมาทอดตั้งไฟปานกลาง

ขอบขนมปังที่ตัดเหลือถ้าเสียดาย ก็สามารถนำมาชุปไข่และทอดได้โดยใช้ไฟปานกลางและนำนมข้นหวานมาโรยอย่างสวยงาม

พอให้สุกเหลืองอร่ามงามตาก็นำขึ้นมาจัดใส่จาน