ตั้งกะทะ ที่ความร้อนปานกลางค่อนมาสูง ใส่น้ำมันพืชลงไป พอเริ่มร้อน ใส่เนื้อที่หั่นสไล์ ลงไปผัดน้ำมันให้พอเนื้อสะดุ้ง แต่สุก ข้างในเนื้อไม่แดง ตักขึ้นพักไว้

เตรียมผักต่างๆ และมันฝรั่งที่ต้มสุกบางส่วน จัดใส่จาน โรยหน้าด้วยเนื้อสะดุ้งที่เตรียมไว้แล้ว และโรยหน้าด้วยมะเขือเทศสด มันฝรั่งที่เหลือ ต้นหอมหั่น เป็นอันเสร็จค่ะ

น้ำสลัด ผสมทุกอย่าวรวมกัน ชิมรสตามชอบ จบปิ้ง

ปล. ผักสลัดสามารถใช้ผักต่างๆ ตามชอบเลยค่ะ