Nasi Briyani Simpel

Name: Nasi Briyani Simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 gengam Beras (sy pake beras yg ada ja dirumah); 200 gram Daging ayam/daging sapi klo pingin daging sapi; 10 siung Bawang merah diiris; 5 siung Bawang putih diiris cincang halus; 8 sdm Susu UHT putih; 3 buah Bunga lawang/pekak; 5 buah Cengkeh; 1 jari kelingking kayu manis; 1 sdt Lada bubuk; 1 sdt jinten bubuk; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 ruas kunyit (diuleuk ya klo ada bubuk kunyit bs pake 1sdt); 2 buah Tomat buang bijinya, dipotong2 kotak; 1 batang Sereh keprek; 1 ruas Laos keprek; 1 ruas Jahe diris2; 3 lembar Daun salam; 1 sachet Masako Ayam; secukupnya Garam; secukupnya Penyedaprasa ajinomoto; 3 buah Kapulaga

NLiliadewi @NLiliadewi

Udh lama pingin tp kendala bahan2 yg ga lengkap, akhirnya seadanya ja yg penting kesampaian mknnasi briyani ini lezatosss :)

Lebih banyak

Nasi Briyani Simpel

NLiliadewi @NLiliadewi

Udh lama pingin tp kendala bahan2 yg ga lengkap, akhirnya seadanya ja yg penting kesampaian mknnasi briyani ini lezatosss :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 gengamBeras (sy pake beras yg ada ja dirumah)
200 gramDaging ayam/daging sapi klo pingin daging sapi
10 siungBawang merah diiris
5 siungBawang putih diiris cincang halus
8 sdmSusu UHT putih
3 buahBunga lawang/pekak
5 buahCengkeh
1 jari kelingkingkayu manis
1 sdtLada bubuk
1 sdtjinten bubuk
1 sdtketumbar bubuk
1 ruaskunyit (diuleuk ya klo ada bubuk kunyit bs pake 1sdt)
2 buahTomat buang bijinya, dipotong2 kotak
1 batangSereh keprek
1 ruasLaos keprek
1 ruasJahe diris2
3 lembarDaun salam
1 sachetMasako Ayam
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedaprasa ajinomoto
3 buahKapulaga

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci beras smpai bersih dan rendam biarkan sambil siapkan bumbu2
2

Kunyit diuleuk, masukkan laos dan sereh geprek
3

Iris bawang2, jahe dan tomat
4

Panaskan minyak untuk menumis, tumis bawang2 sampai harum, masukkan kunyit, laos, sereh, salam dan bumbu2 lain smpai harum
5

Masukkan daging yg udh diiris kecil jg tulangnya klo ada ke dlm tumisan bumbu, masak hingga matang lalu masukkan susu cair, garam, masako dan penyedap rasa tumis smpai meresap
6

Masukkan tomat kebumbu tumisan smpai layu dan mskkan air kira2 3-4gelas masak smpai bumbu meresap, masukkan beras yg td direndam tp buang ya air rendamannya lalu masak smpai air berkurang jd nasi aron
7

Siapkan kukukusan lalu masukkan nasi aron td kukus smpai matang
8

Siap dihidangkan klo mau beri pelengkap seperti acar ato apa ja klo sy ada kentang mustopa jd lezatosss

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

NLiliadewi @NLiliadewi

pada 27 Oktober 2016 11.04

Memasak untuk keluarga itu kebahagian yg luar biasa..apalagi terlihat ada senyum kepuasan diwajah keluarga..rasanya memasakpun jd istimewa, walaupun masak alakadarnya

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Nasi Cengkeh Kunyit Kapulaga Susu Uht Ayam Sereh Ketumbar Daging Sapi Cinnamon Lengkuas Tomat Beras Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya