Daging sapi bumbu rempah
Kalo daging dimasak pake bumbu rempah rasanya beda dan lebih enak , apa aja sih bumbu rempahnya? Yuk coba masak moms 😍
Daging sapi bumbu rempah
Kalo daging dimasak pake bumbu rempah rasanya beda dan lebih enak , apa aja sih bumbu rempahnya? Yuk coba masak moms 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bumbu, yang keras dulu ya moms, haluskan kapulaga, jinten dan kembang lawang terlebih dahulu(pisahkan). Lalu haluskan bahan yang lainnya.
- 2
Masak daging terlebih dahulu dalam air mendidih selama 20 menit. Lalu tiriskan, kemudian potong2.
- 3
Panaskan minyak lalu masak bumbu hingga harum dan agak kering agar bumbu meresap. Selanjutnya masukan daging aduk hingga bumbu merata kemudian masukan air kira2 hingga daging tenggelam. Lalu aduk tunggu hingga bumbu meresap kira2 20 menit.
- 4
Setelah air sedikit meresap masukan santan yang sudah direbus. Aduk lalu tunggu lagi hingga meresap. Tambahkan garam, gula jawa, kaldu bubuk.
- 5
Tunggu hingga meresap lalu siap dihidangkan. Namun yang difoto ini saya goreng moms agar awet 🤗🤤
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar