Bistik Daging Panggang

Name: Bistik Daging Panggang
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr daging sapi has luar, iris tipis setelah direbus empuk; 1 sdm margarine untuk menumis; 1/2 bombay iris halus; 1 sdm kecap inggris; 1/2 sdm kecap manis; 1 sdm saus tomat; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk; 300 ml air; 2 sdm margarine; 1/2 bombay iris halus; 2 ssm tepung terigu; 250 ml kaldu sapi dari rebusan daging (atau air biasa); 2 tomat ukuran besar, rebus buang kulit, cincang; 3 sdm saus tomat; 1 sdt kecap inggris; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt merica halus; 1/2 sdt pala bubuk; 50 ml susu cair; buncis rebus; brokoli rebus; kentang goreng; wortel rebus; selada

herlin wulan @herlinwulan

depok jawa barat

#cookpadcommunity_depok
#recookdepok_teflon

Original Recipe : Laras Kinanthi
Modified : Herlin Wulan

#cookpadcommunity_depok
#recookdepok_teflon

Original Recipe : Laras Kinanthi
Modified : Herlin Wulan

Lebih banyak

Bistik Daging Panggang

herlin wulan @herlinwulan

depok jawa barat

#cookpadcommunity_depok
#recookdepok_teflon

Original Recipe : Laras Kinanthi
Modified : Herlin Wulan

#cookpadcommunity_depok
#recookdepok_teflon

Original Recipe : Laras Kinanthi
Modified : Herlin Wulan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3-4 porsi

400 grdaging sapi has luar, iris tipis setelah direbus empuk
1 sdmmargarine untuk menumis
1/2bombay iris halus
1 sdmkecap inggris
1/2 sdmkecap manis
1 sdmsaus tomat
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmerica bubuk
300 mlair
Saus
2 sdmmargarine
1/2bombay iris halus
2ssm tepung terigu
250 mlkaldu sapi dari rebusan daging (atau air biasa)
2tomat ukuran besar, rebus buang kulit, cincang
3 sdmsaus tomat
1 sdtkecap inggris
1/2 sdtgaram
1/4 sdtmerica halus
1/2 sdtpala bubuk
50 mlsusu cair
Pelengkap
buncis rebus
brokoli rebus
kentang goreng
wortel rebus
selada

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Wiapkan semua bahan, tumis bombay dengan margarine sampai harum, masukkan daging.
2

Masukkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, garam dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air sedikit-sedikit, masak sampai air dan bumbu meresap. Angkat
3

Panggang diatas teflon, bolak balik agar rata.sisihkan.
4

Rebus tomat, lalu kuliti dan cincang halus.
5

Campur bumbu kering untuk saus untuk memudahkan saat memasak, siapkan juga bombay.
6

Tumis bombay dengan margarin sampai harum.Masukkan tepung terigu, aduk capet sampai rata, lalu tuang air/air kaldu.
7

Masukkan bumbu bumbu yang sudah disiapkan, lalu tuang susu, aduk rata dan masak sampai meletup letup, angkat.
8

Tata daging dengan pelengkapnya dan siram dengan saus nya. Siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

herlin wulan @herlinwulan

pada 08 November 2020 09.12

depok jawa barat

i used to work in the hospital but i love baking. I'm autodidact. thanks for following me.ig : herlin.wulanfb : herlin wulanhomepage : homemade by momma jo

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daging Panggang Brokoli Buncis Selada Potato Kecap Pala Daging Sapi Susu Cair Tomat Terigu Wortel Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya