GULE KAMBING SUPER HOT(tpi gk bau kambing)...😋😋😋

Name: GULE KAMBING SUPER HOT(tpi gk bau kambing)...😋😋😋
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Daging kambing+tulang+babat; Bahan yg harus di haluskan :; 10 btr Bawang merah; 13 btr Bawang putih; 10 btr Cabai; 7 btr Kemiri; Bahan lainnya :; Cabai rawit utuhan aja; Daun jeruk 3lbr, sobek daunnya agar aroma nya klr; 1/2 sdt Kunyit bubuk; 1/2 sdt Lada bubuk; 3 sdm Gula merah jawa; 7 sdm Kecap manis; 1 sdt Garam; Royco ayam 1sct; Micin sasa 2sct (Rp 50); Santan kara cair 2sct; 2,5 lt Air utk kuah

Dewi Rayhan @dewirayhan88

Blitar-Jawa Timur

Alhamdulillah msh diberi kesempatan utk bs merasakan sholat Idh, dan merasakan kemeriahan penyembelihan hewan qurban..
Smg th dpn ALLAH memeberikan kesempatan utk berqurban sapi...
Amin...
#SelamatHriRayaQurban
#ebook
#BancakanOnlineBarengCookpad

Lebih banyak

GULE KAMBING SUPER HOT(tpi gk bau kambing)...😋😋😋

Dewi Rayhan @dewirayhan88

Blitar-Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Daging kambing+tulang+babat
Bahan yg harus di haluskan :
10 btrBawang merah
13 btrBawang putih
10 btrCabai
7 btrKemiri
Bahan lainnya :
Cabai rawit utuhan aja
Daun jeruk 3lbr, sobek daunnya agar aroma nya klr
1/2 sdtKunyit bubuk
1/2 sdtLada bubuk
3 sdmGula merah jawa
7 sdmKecap manis
1 sdtGaram
Royco ayam 1sct
Micin sasa 2sct (Rp 50)
Santan kara cair 2sct
2,5 ltAir utk kuah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Presto daging kambing dg ditambahkan sedikit garam+royco+lada bubuk, spy nti tdk bau kambing. Presto hingga empuk dan matang. Kemudian potong2 kecil. Biar enak pd saat memakannya nti.
2

Haluskan bumbu halus tdi.
3

Tumis bumbu halus. Dan tambahkan cabai rawit utuhan+daun jeruk. Tumis hingga harum.
4

Jika sdh harum. Tambahkan garam+royco+micin+lada bubuk+kunyit bubuk+gula merah. Aduk rata.
5

Stlh tercampur rata, masukkan air utk kuah. Bs sesuai selera ya bunda... Dan didihkan.
6

Jika sdh mendidih masukkan daging. Aduk rata. Didihkan dan bolak-balik. Biar bumbunya meresap ke daging.
7

Jika kuah sedikiti menyusut, masukkan santan dan aduk rata.
8

Kemudian masukkan kecap. Lalu aduk2, dan Didihkan kembli. Jika sdh mendidih matikan kompor. Dan gule kambing siap utk dihidangkan.
9

Taraaaa gule kambing siap disantap, kl mau ala2 warung, bs ditambahkan irisan bawang merah segar diatsnya... Slmt mencobaaaaa...😘😘😘

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dewi Rayhan @dewirayhan88

pada 06 Agustus 2020 23.57

Blitar-Jawa Timur

Channel Youtube : DAPUR DEWI RAYHANFb : DAPUR DEWI RAYHANIg : DAPUR DEWI RAYHANDAPUR DEWI RAYHAN akan selalu menyajikan resep-resep masakan yg simpel, enak dan special. Yg pastinya sangat mudah utk dipraktikkan dirumah. Sebagai menu Favorit tambahan di dapur teman-teman semua.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya