ข้าวเหนียวมีทบอล sticky rice meatballs (meatballs with sticky rice)

เป็นอีกเมนูนึงที่ทำทานแล้วนึกถึงแม่ เพราะแม่จะทำเมนูนี้เป็นประจำ ทำตั้งแต่รุ่นเรา รุ่นน้องชาย ไปยังรุ่นหลานของเรา 🥰❤😊 เป็นเมนูที่ทำได้ง่ายๆ แต่อร่อยลงตัว มีทั้งหมูบด ผัก และข้าวเหนียว อิ่มอร่อย เด็กๆชอบทาน ผู้ใหญ่ชอบใจ 🥰❤😊 #คิดถึงแม่
ข้าวเหนียวมีทบอล sticky rice meatballs (meatballs with sticky rice)
เป็นอีกเมนูนึงที่ทำทานแล้วนึกถึงแม่ เพราะแม่จะทำเมนูนี้เป็นประจำ ทำตั้งแต่รุ่นเรา รุ่นน้องชาย ไปยังรุ่นหลานของเรา 🥰❤😊 เป็นเมนูที่ทำได้ง่ายๆ แต่อร่อยลงตัว มีทั้งหมูบด ผัก และข้าวเหนียว อิ่มอร่อย เด็กๆชอบทาน ผู้ใหญ่ชอบใจ 🥰❤😊 #คิดถึงแม่
วิธีทำ
- 1
นำข้าวสารแช่น้ำทิ้งไว้ 1 คืน จากนั้นล้างน้ำให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ
นำหมูบด+เต้าหู้ขาว+ต้นหอมซอย+แครอทขูด+เห็ดหอมหั่นเต๋า+ซอสปรุงรส+เกลือป่น+พริกไทยป่น+น้ำมันงา+แป้งข้าวโพด+น้ำตาล ใส่ลงในชามผสม
คนเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน (นำหมูบางส่วนที่เราผสมแล้วใส่ไมโครเวฟ ชิมรสชาติ แล้วสามารถเพิ่มเติมรสชาติได้ตามความชอบ)
- 2
นำหมูปั้นเป็นก้อนตามขนาดที่เราต้องการ เราทำขนาด 1 ชต.
จากนั้นนำหมูที่ปั้นแล้วไปคลุกกับข้าวสารที่เราเตรียมไว้
จัดใส่ลงในภาชนะที่จะเข้าทำการนึ่ง เรารองด้วยผ้าขาวบางชุบน้ำหมาดๆ
- 3
นำเข้านึ่งเวลา20 -30 นาที หรือจนกว่าข้าวจะสุก
จัดเรียงใส่จาน นำบางส่วนคลุกกับแครอทขูดฝอย วางด้วยไข่เค็ม จัดเรียงตกแต่งให้สวยงามตามชอบ พร้อมเสิร์ฟพร้อมทานคร้าา😊❤🥰
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม












ความคิดเห็น (2)