ลวกดอกขจร จนสุก แล้วเอาขึ้นให้สะเด็ดน้ำ

ผสมส่วนผสมให้เข้ากันและเครื่องปรุง ปรุงรสชาติให้ได้ตามต้องการ

จากนั้นนำมาราดบนปลาซาดีน และตามด้วยดอกขจรที่ลวกแล้ว ผสมให้เข้ากัน แซ่บๆๆ จร้า เป็นอันเสร็จ พร้อมเสิร์ฟจ้าาาา