CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
ข้าวผัดโบราณไส่ใข่
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ ข้าวผัดโบราณไส่ใข่

ข้าวผัดโบราณไส่ใข่

สุประวีณ์ รัตนะ
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
CoCo Restaurant 2004 ไร่เลย์ กระบี่

🍛🍛ข้าวผัดโบราณ หรือ แม่บอกเรา"ข้าวคั่ว" ตื่นตอนเช้าๆ จะได้กลิ่นหอมของน้ำมันมะพร้าว กระเทียมไข่ ซีอิ๊วดำ ลอยมาติดจมูก เราจะรู้เลยว่านี้คืนอาหารจานโปรดฝีมือคุณแม่ที่ทำง่ายๆ แต่อร่อยทุกครั้งที่ได้กิน ไม่มีอะไรมากมายแค่ข้าวก้นหม้อที่เหลือจากเมื่อวานและไข่ไก่บ้าน ที่อยู่ในเล้ามาผัดรวมกันใส่น้ำตาล เกลือ ซีอิ๊วดำ น้ำมันมะพร้าว สุดยอดทุกครั้งที่ทาน แต่วันนี้กลับกัน ตัวเราเป็นทำให้ลูกๆ ทานค่ะ ทำไมสีไม่สวยเลยแม่ ทำไมไม่มีเนื้อ มะเขือเทศ หอมใหญ่ คะน้า "ให้ยินเสียงลูกถาม? " เราตอบลูกไปว่า "ลองทานก่อนแล้วจะเล่าให้ฟัง สมัยตอนเแม่เด็กๆ มันไม่มีอะไรมากมาย เหมือนตอนนี้นะลูก เราไม่มีกุ้ง ไม่มีปลาหมึก ไม่มีเนื้อหมูที่เขาขึ้นเนื้อแล้ว มีแต่หมูที่เขาขายเป็นตัว ถ้าเราต้องการจะกินก็ต้องชวนเพื่อนๆ ในหมู่บ้าน ลงเงินเพื่อจะฆ่าแล้วแบ่งเนื้อกัน ส่วนไก่ ก็เป็นที่เราเลี้ยงไว้ในเล้า เพราะฉะนั้น มีแต่ไข่ค่ะ #คิดถึงแม่ ที่ได้ทาน

🍛🍛ข้าวผัดโบราณ หรือ แม่บอกเรา"ข้าวคั่ว" ตื่นตอนเช้าๆ จะได้กลิ่นหอมของน้ำมันมะพร้าว กระเทียมไข่ ซีอิ๊วดำ ลอยมาติดจมูก เราจะรู้เลยว่านี้คืนอาหารจานโปรดฝีมือคุณแม่ที่ทำง่ายๆ แต่อร่อยทุกครั้งที่ได้กิน ไม่มีอะไรมากมายแค่ข้าวก้นหม้อที่เหลือจากเมื่อวานและไข่ไก่บ้าน ที่อยู่ในเล้ามาผัดรวมกันใส่น้ำตาล เกลือ ซีอิ๊วดำ น้ำมันมะพร้าว สุดยอดทุกครั้งที่ทาน แต่วันนี้กลับกัน ตัวเราเป็นทำให้ลูกๆ ทานค่ะ ทำไมสีไม่สวยเลยแม่ ทำไมไม่มีเนื้อ มะเขือเทศ หอมใหญ่ คะน้า "ให้ยินเสียงลูกถาม? " เราตอบลูกไปว่า "ลองทานก่อนแล้วจะเล่าให้ฟัง สมัยตอนเแม่เด็กๆ มันไม่มีอะไรมากมาย เหมือนตอนนี้นะลูก เราไม่มีกุ้ง ไม่มีปลาหมึก ไม่มีเนื้อหมูที่เขาขึ้นเนื้อแล้ว มีแต่หมูที่เขาขายเป็นตัว ถ้าเราต้องการจะกินก็ต้องชวนเพื่อนๆ ในหมู่บ้าน ลงเงินเพื่อจะฆ่าแล้วแบ่งเนื้อกัน ส่วนไก่ ก็เป็นที่เราเลี้ยงไว้ในเล้า เพราะฉะนั้น มีแต่ไข่ค่ะ #คิดถึงแม่ ที่ได้ทาน

ดูเพิ่มเติม

ข้าวผัดโบราณไส่ใข่

สุประวีณ์ รัตนะ
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
CoCo Restaurant 2004 ไร่เลย์ กระบี่

🍛🍛ข้าวผัดโบราณ หรือ แม่บอกเรา"ข้าวคั่ว" ตื่นตอนเช้าๆ จะได้กลิ่นหอมของน้ำมันมะพร้าว กระเทียมไข่ ซีอิ๊วดำ ลอยมาติดจมูก เราจะรู้เลยว่านี้คืนอาหารจานโปรดฝีมือคุณแม่ที่ทำง่ายๆ แต่อร่อยทุกครั้งที่ได้กิน ไม่มีอะไรมากมายแค่ข้าวก้นหม้อที่เหลือจากเมื่อวานและไข่ไก่บ้าน ที่อยู่ในเล้ามาผัดรวมกันใส่น้ำตาล เกลือ ซีอิ๊วดำ น้ำมันมะพร้าว สุดยอดทุกครั้งที่ทาน แต่วันนี้กลับกัน ตัวเราเป็นทำให้ลูกๆ ทานค่ะ ทำไมสีไม่สวยเลยแม่ ทำไมไม่มีเนื้อ มะเขือเทศ หอมใหญ่ คะน้า "ให้ยินเสียงลูกถาม? " เราตอบลูกไปว่า "ลองทานก่อนแล้วจะเล่าให้ฟัง สมัยตอนเแม่เด็กๆ มันไม่มีอะไรมากมาย เหมือนตอนนี้นะลูก เราไม่มีกุ้ง ไม่มีปลาหมึก ไม่มีเนื้อหมูที่เขาขึ้นเนื้อแล้ว มีแต่หมูที่เขาขายเป็นตัว ถ้าเราต้องการจะกินก็ต้องชวนเพื่อนๆ ในหมู่บ้าน ลงเงินเพื่อจะฆ่าแล้วแบ่งเนื้อกัน ส่วนไก่ ก็เป็นที่เราเลี้ยงไว้ในเล้า เพราะฉะนั้น มีแต่ไข่ค่ะ #คิดถึงแม่ ที่ได้ทาน

🍛🍛ข้าวผัดโบราณ หรือ แม่บอกเรา"ข้าวคั่ว" ตื่นตอนเช้าๆ จะได้กลิ่นหอมของน้ำมันมะพร้าว กระเทียมไข่ ซีอิ๊วดำ ลอยมาติดจมูก เราจะรู้เลยว่านี้คืนอาหารจานโปรดฝีมือคุณแม่ที่ทำง่ายๆ แต่อร่อยทุกครั้งที่ได้กิน ไม่มีอะไรมากมายแค่ข้าวก้นหม้อที่เหลือจากเมื่อวานและไข่ไก่บ้าน ที่อยู่ในเล้ามาผัดรวมกันใส่น้ำตาล เกลือ ซีอิ๊วดำ น้ำมันมะพร้าว สุดยอดทุกครั้งที่ทาน แต่วันนี้กลับกัน ตัวเราเป็นทำให้ลูกๆ ทานค่ะ ทำไมสีไม่สวยเลยแม่ ทำไมไม่มีเนื้อ มะเขือเทศ หอมใหญ่ คะน้า "ให้ยินเสียงลูกถาม? " เราตอบลูกไปว่า "ลองทานก่อนแล้วจะเล่าให้ฟัง สมัยตอนเแม่เด็กๆ มันไม่มีอะไรมากมาย เหมือนตอนนี้นะลูก เราไม่มีกุ้ง ไม่มีปลาหมึก ไม่มีเนื้อหมูที่เขาขึ้นเนื้อแล้ว มีแต่หมูที่เขาขายเป็นตัว ถ้าเราต้องการจะกินก็ต้องชวนเพื่อนๆ ในหมู่บ้าน ลงเงินเพื่อจะฆ่าแล้วแบ่งเนื้อกัน ส่วนไก่ ก็เป็นที่เราเลี้ยงไว้ในเล้า เพราะฉะนั้น มีแต่ไข่ค่ะ #คิดถึงแม่ ที่ได้ทาน

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

10 นาที
2 คนทาน
  1. ข้าวสวย 300 กรัม
  2. กระเทียม (สับหยาบๆ) 2 กลีบ
  3. ไข่ไก่ 2 ฟอง
  4. ผงเติมทิพ 1/2 ช้อนชา
  5. ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
  6. ซีอิ๊วดำ 1/2 ช้อนชา
  7. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  8. พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

10 นาที
  1. 1

    วิธีเตรียมไข่ไก่!..นำไข่ไก่ใส่ถ้วย ตีให้แตก คนไข่ให้เข้ากัน นำกระทะ ตั้งไฟใส่น้ำมันลงไป นำไข่ลงไปทอดพอสุก แล้วใส่จานพักไว้ก่อน

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ข้าวผัดโบราณไส่ใข่
  2. 2

    เตรียมข้าวสวย ไข่ไก่

    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ ข้าวผัดโบราณไส่ใข่
    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ ข้าวผัดโบราณไส่ใข่
  3. 3

    วิธีทำ!..นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมสับผัดให้หอม ใส่ไข่

    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ข้าวผัดโบราณไส่ใข่
    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ข้าวผัดโบราณไส่ใข่
  4. 4

    ใส่ข้าวสวย

    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ ข้าวผัดโบราณไส่ใข่
    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ ข้าวผัดโบราณไส่ใข่
  5. 5

    ปรุงรสด้วย!.. ซอสปรุงรส ซีอิ๊วดำ น้ำตาลทราย พริกไทยป่น ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามใจชอบ ปิดไฟ ตักใส่จาน

    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ ข้าวผัดโบราณไส่ใข่
    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ ข้าวผัดโบราณไส่ใข่
  6. 6

    จัดเสิร์ฟ คู่กับ พริกขี้หนูสดหั่นหยาบๆ แตงกวา
    แต่งหน้าด้วย ไข่เจียวหั่นฝอยที่เราทอดเตรียมไว้ จัดเสริฟตอนร้อนๆ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 6 ของ ข้าวผัดโบราณไส่ใข่
    รูปขั้นตอนการทำที่ 6 ของ ข้าวผัดโบราณไส่ใข่
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

สุประวีณ์ รัตนะ
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
เมื่อ 13 สิงหาคม 2020 08:34 น.
CoCo Restaurant 2004 ไร่เลย์ กระบี่
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. เต้าหู้เหลืองคั่วพริกเกลือ
  2. ไมโล ช็อกโก-วาฟเฟิล บลาสต์
  3. บะหมี่เต้าหู้ยัดไส้
  4. ไข่กะทะเต้าหู้เห็ดหอม
  5. ต้มจืดไข่น้ำ
  1. เค้ก​ช็อกโกแลต​ครีม​กาแฟ(keto)​
  2. โฮมเมดพิซซ่าแป้งหนานุ่มขอบไส้กรอก (Homemade Pizza)
  3. ขนมปังนมสด
  4. Tiramisu ทิรามิสุ
  5. ช็อกโกแลตหน้านิ่ม
  1. ข้าวผัดกะเพราไข่
  2. ไก่ผัดเครื่องแกงสะตอถั่วฝักยาว
  3. ผัดซีอิ๊วหมู
  4. ไข่ดาวกรอบๆ ไข่แดงแตกๆ หอมแม็กกี้
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13409592
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close