CapCay udang

Name: CapCay udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Udang; 3 buah Sosis; 2 buah Wortel; 10 buah Buncis; Cesim secukup nya; Kubis/ kol secukup nya; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Ladaku; Garam; Penyedap; Saos (opsional)

Yheny Febrilya @dapurMbakYen

Rajeg Tangerang

Berhubung belanja seminggu sekali tiap hari jum'at, hari ini bersih²in isian kulkas. Semua bahan yang ada dicampur² aja 🤗😁

Lebih banyak

CapCay udang

Yheny Febrilya @dapurMbakYen

Rajeg Tangerang

Berhubung belanja seminggu sekali tiap hari jum'at, hari ini bersih²in isian kulkas. Semua bahan yang ada dicampur² aja 🤗😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgUdang
3 buahSosis
2 buahWortel
10 buahBuncis
Cesim secukup nya
Kubis/ kol secukup nya
Bumbu
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Ladaku
Garam
Penyedap
Saos (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong² sayuran: wortel, buncis, cesim, kubis
2

Bersihkan udang, buang kepala, lalu goreng sebentar saja, tiriskan
3

Uleg bawang merah & bawang putih, lalu tumis dengan sedikit minyak
4

Masukkan wortel, buncis dan udang, tambahkan sedikit air
5

Masak sampai wortel agak matang jangan sampai empuk
6

Masukkan sosis, cesim, kol aduk rata
7

Tambahkan garam, lada, micin (opsional), kaldu/penyedap rasa, saos
8

Cek rasa, masak sampai semua sayuran matang sesuai keinginan (kalau saya suka masih kreyes² 😁)