Soto Daging Sapi Kuah Bening

Siang-siang emang pas bgt makan soto, udah kayak makan soto di soto sedaap deket rumah .🤤
Soto Daging Sapi Kuah Bening
Siang-siang emang pas bgt makan soto, udah kayak makan soto di soto sedaap deket rumah .🤤
Cara Membuat
- 1
Blangsir daging dengan merebus sampai ada busanya, buang busa nya lalu ganti airnya rebus dengan api kecil sampai keluar kaldunya
- 2
Haluskan bawang merah dan bawang putih
- 3
Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, jahe dan sereh..lalu tambahkan sedikit cengkeh dan kayu manis
- 4
Setelah bumbu tumisan sudah kering dan matang masukkan kedalam kuah kaldu, rebus beberapa saat tambahkan daun bawang dan tomat
- 5
Kemudian masukkan kaldu jamur, gula dan garam dan koreksi rasanya
- 6
Ambil daging lalu potong kecil2 lalu masukkan ke dalam kuah soto atau mau di buat terpisah terserah saja sesuai selera masing-masing
- 7
Sajikan dengan toge yang sudah direbus dan bawang goreng juga sambel dan kucuran jeruk nipis juga kecap
- 8
Untuk sambelnya saya resepnya cuma bawang putih 1 dan cabe rawit 5 buah..lalu uleg kasih air panas
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada zizi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar