Semur daging(tempe)

Name: Semur daging(tempe)
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tempe 1 tampah; 1 buah Kentang; Tempe yg sudah dikukus; 100 gr Kornet; 1 butir Telur; 1 sdm Tepung terigu; 1 sdm Tp tapioka; Penyedap rasa sapi; Lada secukupnua; secukupnya Garam; 4 Bawang merah; 2 Bawang putih; 1/4 ruas Jahe; 2 Kemiri; 1/2 sdt Lada; 1/2 sdt Ketumbar; 1 batang Sereh; secukupnya Kecap; 3 lbr Daun salam; 2 lbr Daun jeruk; 1/4 ruas Lengkoas; secukupnya Garam

sarmao @sarmao30

Bekasi

Karna judulnya masak on budget mau bikin semur pake daging ga sesuai budget jadi nemu ide pake tempe yang rasanya yaa ada rasa beef nya lah ya 😅

Lebih banyak

Semur daging(tempe)

sarmao @sarmao30

Bekasi

Karna judulnya masak on budget mau bikin semur pake daging ga sesuai budget jadi nemu ide pake tempe yang rasanya yaa ada rasa beef nya lah ya 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4-5 porsi

Tempe 1 tampah
1 buahKentang
Bahan beef tempe
Tempe yg sudah dikukus
100 grKornet
1 butirTelur
1 sdmTepung terigu
1 sdmTp tapioka
Penyedap rasa sapi
Lada secukupnua
secukupnyaGaram
Bumbu halus semur
4Bawang merah
2Bawang putih
1/4 ruasJahe
2Kemiri
1/2 sdtLada
1/2 sdtKetumbar
Bumbu celup
1 batangSereh
secukupnyaKecap
3 lbrDaun salam
2 lbrDaun jeruk
1/4 ruasLengkoas
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Kukus tempe +- 15 menit lalu haluskan
2

Campur semua bahan (beef tempe) aduk lalu bentuk bulat pipih lalu kukus kembali selama 15 menit
3

Sambil menunggu cuci dan potong kentang lalu direbus
4

Siapkan bumbu, haluskan lalu tumis hingga harum dan masukan kecap juga kaldu, tes rasa
5

Masukan semua bahan kentang dan juga beef tempe tunggu hingga bukbu meresap