เค้กสับปะรดอัพไซด์ดาวน์

PTP
PTP @cook_24995007

เค้กผลไม้สำหรับคนที่ไม่ชอบทานเค้กแต่งหน้าครีม

เค้กสับปะรดอัพไซด์ดาวน์

ดูทั้งหมด 2 ความคิดเห็น

เค้กผลไม้สำหรับคนที่ไม่ชอบทานเค้กแต่งหน้าครีม

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1ชม.
ครอบครัว
  1. ไข่ไก่ 4 ฟอง
  2. น้ำตาลทรายเบเกอรี่ 80 กรัม
  3. นมข้นจืด 30 กรัม
  4. ผงฟู 1 ช้อนชา
  5. แป้งเค้ก 100 กรัม
  6. แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
  7. กลิ่นวานิลลา/สับปะรด 1 ช้อนชา
  8. สับปะรดกระป๋อง
  9. เชอร์รี่เชื่อม
  10. น้ำตาลทรายแดงโรยพิมพ์
  11. SP 10 กรัม
  12. เนยสดเค็มละลายอุ่น 80 กรัม

วิธีทำ

1ชม.
  1. 1

    ไข่ไก่+นม+น้ำตาลทราย+แป้ง+ผงฟู+แป้งข้าวโพด ใส่ลงโถปั่น คนเล็กน้อย ปาดด้วยSPที่ตะกร้อปั่น ปั่นความเร็วสปีดสูงสุด 10 นาที ปาดโถปั่นบ่อยๆ

  2. 2

    พอส่วนผสมขึ้นฟูขาวตั้งยอดได้ให้ใส่กลิ่นลงไป สปีดกลางพอเข้ากันใส่เนยละลายอุ่นลงไป ตีสามนาที ปาดโถบ่อยๆ

  3. 3

    ปาดโถอีกตีสปีดกลาง 1 นาที แล้วตีสปีดต่ำไล่ฟองอากาศอีก 30 วินาที ตักใส่พิมพ์ที่โรยด้วยน้ำตาลทรายแดง และวางสับปะรดกระป๋องกับเชอร์รี่ที่ล้างชุบ/เช็ดด้วยทิชชูแต่งลงไป

  4. 4

    อบ 170c ไฟบนล่าง เปิด/ไม่เปิดพัดลมก็ได้นาน 25-30 นาที

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
PTP
PTP @cook_24995007
เมื่อ

ความคิดเห็น (2)

สูตรอาหารที่คล้ายกัน