เค้กสับปะรดอัพไซด์ดาวน์
เค้กผลไม้สำหรับคนที่ไม่ชอบทานเค้กแต่งหน้าครีม
วิธีทำ
- 1
ไข่ไก่+นม+น้ำตาลทราย+แป้ง+ผงฟู+แป้งข้าวโพด ใส่ลงโถปั่น คนเล็กน้อย ปาดด้วยSPที่ตะกร้อปั่น ปั่นความเร็วสปีดสูงสุด 10 นาที ปาดโถปั่นบ่อยๆ
- 2
พอส่วนผสมขึ้นฟูขาวตั้งยอดได้ให้ใส่กลิ่นลงไป สปีดกลางพอเข้ากันใส่เนยละลายอุ่นลงไป ตีสามนาที ปาดโถบ่อยๆ
- 3
ปาดโถอีกตีสปีดกลาง 1 นาที แล้วตีสปีดต่ำไล่ฟองอากาศอีก 30 วินาที ตักใส่พิมพ์ที่โรยด้วยน้ำตาลทรายแดง และวางสับปะรดกระป๋องกับเชอร์รี่ที่ล้างชุบ/เช็ดด้วยทิชชูแต่งลงไป
- 4
อบ 170c ไฟบนล่าง เปิด/ไม่เปิดพัดลมก็ได้นาน 25-30 นาที
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
Pineapple upside down cake (chiffon) Pineapple upside down cake (chiffon)
เค้กสับปะรดเนื้อชิฟฟ่อนคราวนี้อร่อยไม่แพ้เนื้อสปันจ์คราวก่อน หวานน้อย ได้รสชาติผลไม้สับปะรดกับเนื้อเค้กนุ่มๆ อร่อยๆ แนะนำค่ะ สูตรจากป้ามารายห์ในยูทูปค่ะ PTP -
Pineapple upside down cake(นึ่งไม่อบ) Pineapple upside down cake(นึ่งไม่อบ)
มาต้อนรับซัมเมอร์นี้ด้วยเค้กผลไม้เมืองร้อนกันเถอะหอมกลิ่นสับปะรดกับคาราเมลอ่อนๆรสหวานอมเปรี้ยวนิดๆบวกกับความนิ่มเบาของชิฟฟ่อนเข้ากันเป็นอย่างให้ความรู้สึกสดชื่นเหมาะกับหน้าร้อนจริงๆ#fruitysweets Johnnyminmin -
เค้กสับปะรด เค้กสับปะรด
#ไอเดียช่วยเพื่อน วันนี้เรามาทำขนมเค้กสับปะรดกันนะคะ เนื่องจากช่วงนี้มีสับปะรดออกมาล้นตลาด ทานเป็นผลไม้ก็ยังเหลือ ก็เลยนำมาแปรรูปเป็นเค้กสับปะรด อร่อยดี ไม่หวานมาก มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยค่ะ คน Rayong -
-
เค้กสับปะรดนึ่ง เค้กสับปะรดนึ่ง
เค้กสับปะรดนึ่ง เป็นเค้กนึ่ง ที่ไม่ง้อเตาอบ เนื้อเค้กนุ่ม ๆ มีกลิ่นหอม ของสับปะรด อร่อยค่ะ สามารถทำขายเป็นอาชีพได้ค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
เค้กสับปะรด เค้กสับปะรด
•เค้กสูตรนี้เราเพิ่มแครอทลงไปด้วยน้า•เนื้อสัมผัสเค้กจะนุ่มๆ รสชาติจะหวานไม่มากส่วนตัวคิดว่าแอบคล้ายเค้กแครอทอยู่ เราแนะนำให้ชิมสับปะรดก่อน [เราใช้สับปะรดไม่ค่อยฉ่ำมาก] ครัวน้องหมู -
เค้กสับปะรดสะระแหน่🍍🌿🧁 เค้กสับปะรดสะระแหน่🍍🌿🧁
ถอยเตาจิ๋วๆมาแล้ว ไว้ลองทำขนมที่ใส่อะไรด็ได้ที่อยากทาน ได้สูตรจากหนังสือขนมสุขภาพค่ะ ใช้สับปะรด น่าจะสดชื่นดี ลองเปิดเมนูแรกฉลองเตาอบใหม่เลย🎉 Boon🍭🍰🥯🥨🍛 -
เค้กหน้าสับปะรด(Pineapple upside-down cake) เค้กหน้าสับปะรด(Pineapple upside-down cake)
สูตรนี้มาจากหนังสือของหวานๆพื้นฐานการทำเค้ก ของคุณเศรษฐพงศ์ เผ่าวัฒนา ในหนังสือจะบอกส่วนผสมเป็นถ้วย แต่เราจะใส่เป็นน้ำหนักแทนนะคะ บางส่วนก็ลดทอนไม่ตรงกับสูตรบ้างpock1morebite
-
เค้กนมสดหน้าสับปะรด (หม้อหุงข้าว) เค้กนมสดหน้าสับปะรด (หม้อหุงข้าว)
เนื่องจากสภาพอากาศร้อน อาจทำให้ครีมเค้กละลายได้ง่าย จึงอาจเลือกใช้เป็นวิปปิ้งครีมแบบนอนแดรี่แทนได้ www.mriceflour.com #mriceflour #maxtex #MaxxSeriesRFPC #ที่ไหนมีข้าวที่นั่นมีแป้ง #flour #RiceFlour #GlutenFree Gluten free -
เค้กกล้วยคาราเมล(Upside down cake) เค้กกล้วยคาราเมล(Upside down cake)
สูตรนี้อร่อยนุ่มฉ่ำคาราเมลมากๆค่ะ ใช้กล้วยสุกดีจะได้กล้วยที่หวานอร่อยไม่มีรสชาติฝาดนะคะCr. Pimmy testy Pui Bali -
-
Banana upside down cake Banana upside down cake
เค้กกล้วยหอม คาราเมลหอมฉ่ำๆ เนื้อชิฟฟ่อนนุ่มๆ จะกินตอนอุ่นหรือแช่เย็นก็อร่อย #fruitysweets #ครัวผจญภัย Newjiew
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13439215
ความคิดเห็น (2)