เค้กกล้วยหอม ช็อกชิพ หน้าแตก
ซื้อกล้วยหอมมาทาน ทานเหลือไม่หมดทิ้งไว้จนสุกงอมจะทิ้งก็เสียดาย มารื้อตู้เบเกอร์รี แล้วทำขนมอร่อยๆ ทานกันค่า :)
เค้กกล้วยหอม ช็อกชิพ หน้าแตก
ซื้อกล้วยหอมมาทาน ทานเหลือไม่หมดทิ้งไว้จนสุกงอมจะทิ้งก็เสียดาย มารื้อตู้เบเกอร์รี แล้วทำขนมอร่อยๆ ทานกันค่า :)
วิธีทำ
- 1
นำกล้วยหอมสุกงอมมายีให้สวยเนียนละเอียด
- 2
บีบน้ำมะนาวลงไป ใช้ตะกร้อคนให้เข้ากัน พักเอาไว้ 10 นาที ตอกไข่ใส่ ตีให้เนื้อเข้ากันกับกล้วยที่พักไว้
- 3
นำแป้งอเนกประสงค์ ผงฟู เบกกิ้งโซดา น้ำตาทราย เกลือ ร่อนให้เข้ากัน
- 4
หลังจากร่อนส่วนประกอบของแป้งเรียบร้อย ค่อยๆ ตะล่อมเทแป้งใส่ชามผสมของกล้วย แบ่งเทและตีให้เนื้อเข้ากันประมาณ 3 รอบ
- 5
หลังจากเป็นเนื้อเดียวกัน เทน้ำมันรำข้าว หรือน้ำมันพืชที่เตรียมไว้ ตีให้เข้ากัน
- 6
โรยช็อคชิพลงไปเป็นขั้นตอนสุดท้าย แล้วคนให้ทั่วถึง
- 7
วอร์มเตา 5-10 นาที นำเข้าเตาอบไฟ 150 องศาบนล่าง 15 นาที ปรับไฟเพิ่ม 185 องศา 5 นาที เพิ่มความเข้มของหน้าเค้กด้วยไฟ 190 องศา อีก 5 นาที หลังจากอบเสร็จทิ้งไว้ให้เย็นลง พร้อมเสิร์ฟค่า
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
เค้กกล้วยหอมนึ่ง นุ่มมาก (มีทั้งหน้าแตก/ไม่แตก) 🍰🍌 เค้กกล้วยหอมนึ่ง นุ่มมาก (มีทั้งหน้าแตก/ไม่แตก) 🍰🍌
ไม่ใช้เตาอบ ไม่ใช้เครื่องตี 👩🏻🍳 ใส่กล้วยเยอะเกินไปทำให้เนื้อเค้กแฉะได้ ถ้าอยากให้หอมๆต้องใช้กล้วยงอมๆค่ะ งอมแบบว่าจะทิ้งแล้วอะ แช่ตู้เย็นไว้ยิ่งดี
-
เค้กกล้วยหอมอบ เค้กกล้วยหอมอบ
มีกล้วยหอมสุกงอมหลายลูก อย่าเพิ่งทิ้ง เปลี่ยนเป็นขนมแสนอร่อยสำหรับทุกคนในครอบครัวดีกว่า #เมนูประจำบ้าน
-
เค้กกล้วยหอม เค้กกล้วยหอม
กล้วยหอมสุกจนงอม ก็เลยจับมาทำเค้กกล้วยหอม เป็นเมนูกำจัดกล้วยหอมที่ถูกใจคนที่บ้านมาก #ครัวผจญภัย เป็นสูตรดัดแปลงมาจาก สูตรของแม่สลิ่ม
-
แพนเค้กกล้วยหอมคลีน แพนเค้กกล้วยหอมคลีน
กล้วยหอมสุกงอมจนดำ อย่าทิ้ง นำมาทำแพนเค้กคลีนๆ อร่อยๆ หวานแบบธรรมชาติกล้วยยิ่งงอมยิ่งหวานค่ะ
-
เค้กกล้วยหอมใส่งาดำสามรส เค้กกล้วยหอมใส่งาดำสามรส
#100วันบันดาลใจ65#กินได้สนุกด้วย64🍌🍌กล้วยหอมที่งอม ทานไม่ทันอย่าทิ้งนะคะ นำมาทำเป็นเค้กกล้วยหอมทานกันดีกว่า สูตรนี้ใส่งาดำลงไปด้วยเพิ่มแคลเซียม และใส่รสชาติกาแฟ chocolate ลงไปด้วยเพื่อไม่ให้จำเจค่ะ
-
เค้กกล้วยหอมช็อกโกแลต 🍌🍫(สูตรนึ่ง) เค้กกล้วยหอมช็อกโกแลต 🍌🍫(สูตรนึ่ง)
มีกล้วยหอมที่สุกงอมเกินกินไม่ทัน เลยนำมาดัดแปลงทำเค้กเพิ่มความอร่อยได้อีกรูปแบบ #ไม่ง้อเตาอบ #ครัวผจญภัย
-
-
เค้กกล้วยหอมนึ่ง เค้กกล้วยหอมนึ่ง
“เค้กกล้วยหอมนึ่ง” ขนมนึ่งสไตล์ไทย ไม่ต้องพึ่งเตาอบ มีแค่หม้อนึ่ง ก็สามารถทำขนมออกมาได้หลากหลายเมนู อย่าง เค้กกล้วยหอม แถมมีช็อคโกแลตชิพข้างในขนม เพิ่มความอร่อยอีกแบบคะ🧁#5000มื้อให้น้องเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/ocvnH7zcmIA
-
เค้กกล้วยหอม (สูตรเนย) Banana Cake เค้กกล้วยหอม (สูตรเนย) Banana Cake
สูตรเค้กกล้วยหอมส่วนใหญ่จะเจอสูตรที่ใส่น้ำมันพืชค่ะ แต่ส่วนตัวชอบทานแบบชุ่มๆ เนย ก็ไปเจอสูตรนี้มาลองทำดู หอมนุ่มชุ่มเนยมากๆ ค่ะ
-
เค้กกล้วยหอมแบบนึ่ง เค้กกล้วยหอมแบบนึ่ง
อยากทำเค้กแต่ไม่มีเตาอบ ไม่เป็นไร ต้องนี่เค้กกล้วยหอมแบบนึ่งไม่ง้อเตาอบ มาทำกันเลยยยย -
เค้กกล้วยหอม สูตรนึ่ง เค้กกล้วยหอม สูตรนึ่ง
ใครมีกล้วยหอมสุกงอมมากๆ อย่าทิ้งนะคะ ทำเมนูนี้ได้ เนื้อเค้กนุ่มๆ ลองดูนะคะ สูตรนี้จะได้ 3 ถ้วยแบบในรูปนะคะ เป็นถ้วยนึ่งข้าวเบอร์ 10 ค่ะ
-
แพนเค้กกล้วยหอมไร้แป้ง แพนเค้กกล้วยหอมไร้แป้ง
บ้านใหนมีกล้วยหอมที่สุกงอมเต็มที่แล้ว แต่ทานไม่ทัน จัดเมนูนี้ได้เลยคะส่วนผสมก็น้อยและทำง่ายสุดๆเลยคะปล.ควรใช้กล้วยที่สุกงอมมากๆนะคะเพราะชาติความหอมหวานจะเด่นชัดออกมาเลยคะ
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น