เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตีไข่ไก่ พักไว้
- 2
ผสมแป้ง น้ำตาล เกลือ นมสด ลงในอ่างผสม
- 3
ใส่น้ำชาเขียวลงในอ่างผสมแป้ง ตีให้เข้ากัน
- 4
ใส่นมสด ตีให้เข้ากัน
- 5
ใส่ไข่ไก่ ตีให้เข้ากัน
- 6
กรองด้วยผ้าขาวบางลงในภาชนะที่ใช้กวนสังขยา
- 7
นำไปกวนในภาชนะที่ต้มน้ำรอไว้แล้ว อย่ากวนกับไฟโดยตรง กวนตลอดเวลา15นาทีขึ้นไป ใครชอบเหลวชอบข้น ก่ะเวลาเอาเชิงครับยิ่งกวนนานยิ่งข้น
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1348480
ความคิดเห็น