ส้มตำปลาร้าทรงเครื่อง, ส้มตำไทย

Rung Mn @cook_22527153
ปลาร้าทรงเครื่องแทนน้ำปลาร้า อร่อย กลิ่นไม่แรง #ตามสั่งสูตรฉัน #สูตรของฉันเอง
ส้มตำปลาร้าทรงเครื่อง, ส้มตำไทย
ปลาร้าทรงเครื่องแทนน้ำปลาร้า อร่อย กลิ่นไม่แรง #ตามสั่งสูตรฉัน #สูตรของฉันเอง
วิธีทำ
- 1
เตรียมเครื่องทั้งหมดพักไว้
- 2
นำส่วนผสมเครื่องทั้งหมด ตำให้เข้ากัน (ยกเว้นมะละกอ แครอท พักไว้)
- 3
ได้น้ำปรุงเรียบร้อยแล้ว ทีนี้ให้ใส่มะละกอ แครอท ลงไปตำต่อให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน ลองชิมรส ถ้าต้องการความเผ็ดแซ่บกว่านี้เติมเครื่องปรุงอีกได้เลย ของเรารสเผ็ดจะพอประมาณไม่เผ็ดมาก รสกำลังดี ตักออกแบ่งเป็น 2 ครก ครกแรกเติมถั่วลิสงกับกุ้ง ตำพอแหลกยกลง ครกที่ 2 เราใส่พริกเพิ่ม 2 เม็ด และปลาร่าทรงเครื่อง ตำให้เข้ากัน ตักออกพร้อมเสิร์ฟ เสร็จแล้วค่า ได้ถึง 2 เมนู เลยจ้า ชวนเพื่อนๆ ลองทำทานดูเผื่อว่าชอบ😊 ตำไทยจานที่ 1 ปลาร้าทรงเครื่องจาน 2 จ้า
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13488682








ความคิดเห็น