วิธีทำ
- 1
นำกุนเชียงไปต้มแล้วหั่นหนา บาง ตามต้องการ แล้วนำไปทอดรวมกับกุ้งแห้ง และเห็ดหอม
- 2
ใส่น้ำมัน กระเทียมสับ ลงกระทะ ใส่หมูที่หมักลงผัด พอหมูใกล้สุกใส่แครอทที่หั่นไว้
- 3
นำส่วนที่ 1 และส่วนที่ 2 ผักรวมกัน ใส่ข้าวสารลงไปผัดด้วยกัน ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย โชยุ จากนั้นนำไปใส่หม้อหุงข้าวเพิ่มน้ำซุป หุงข้าวตามปกติ (หรือจะหุงแบบใช้เตาก็ได้)
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13564931












ความคิดเห็น