Plum cake เค้กลูกพลัม Plommekake
เค้กนี้ต้นฉบับเป็นของนอร์เวย์ ได้ดัดแปลงมาจากสูตรเค้กเชอร์รี่ ถ้าเราซื้อผลไม้อย่างอื่นมา แล้วทานไม่หมด ทิ้งไปก็เสียดาย เอามาทำเค้กได้ค่ะ เนื้อเค้กชนิดนี้นุ่มเนียนและไม่หวานมาก ทานคู่กับไอศกรีม ชา กาแฟ เข้ากันได้หมดค่ะ
Plum cake เค้กลูกพลัม Plommekake
เค้กนี้ต้นฉบับเป็นของนอร์เวย์ ได้ดัดแปลงมาจากสูตรเค้กเชอร์รี่ ถ้าเราซื้อผลไม้อย่างอื่นมา แล้วทานไม่หมด ทิ้งไปก็เสียดาย เอามาทำเค้กได้ค่ะ เนื้อเค้กชนิดนี้นุ่มเนียนและไม่หวานมาก ทานคู่กับไอศกรีม ชา กาแฟ เข้ากันได้หมดค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เปิดเตาอบเตรียมไว้ที่ 175 องศา F
- 2
ร่อนแป้งเค้ก ผงฟู และผงวานิลลา
- 3
ตีไข่กับน้ำตาลทรายด้วยเครื่องตีที่ความเร็วสูงสุด
- 4
ผสมเนยละลาย และนมลงไปในส่วนของไข่ที่ตีขึ้นฟูแล้ว
- 5
ค่อยๆ ร่อนแป้งในข้อ 1 ลงไปในส่วนของเหลว คนเบาๆ ให้เข้ากัน
- 6
ใส่ลูกพลัมที่หั่นเป็นชิ้นเตรียมไว้ลงไป
- 7
เทใส่ถาดขนาด 25x30 ซม. ที่รองกระดาษไขไว้แล้ว เกลี่ยขนมให้ทั่วถึงกันทั้งถาด
- 8
เอาเข้าเตาอบที่เปิดเตรียมไว้ ใช้ชั้นกลาง เวลาอบประมาณ 40 - 45 นาที
- 9
โรยน้ำตาลบดละเอียดเล็กน้อยบนหน้าเค้ก เตรียมเสิร์ฟได้เลยค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น