เตรียมราเมนสำเร็จรูป, สามชั้นสไลซ์บาง, โคชูจัง (พริกเกาหลี)

หมักสามชั้นสไลซ์กับโคชูจัง, สาเก, โชยุ, น้ำตาลหมักให้เข้ากัน

เตรียมหั่นต้นหอมโรยหน้า, เห็ดหอมสด

ต้มไข่ในน้ำเดือด 6 นาที ต้มเสร็จแล้วปอกไข่ รอแต่งจานได้เลย

นำสามชั้นสไลซ์ผัดในกระทะที่มีน้ำมันเล็กน้อย ผัดจนหมูสุก

นำราเมนสำเร็จรูปลงชาม, เทเครื่องแต่งหน้าโรยบนราเมน และเทน้ำเดือดลงให้ท่วมเส้นราเมน เข้าไมโครเวฟ 3 นาที

ราเมนสุกพร้อมจัดจานได้เลยค่ะ, ใส่สามชั้น,โรยต้นหอม

ใส่เห็ดหอมสด, เครื่องปรุงและน้ำมันที่มากับราเมนสำเร็จรูปได้เลยค่ะ

ราเมนอร่อยๆ พร้อมเสิร์ฟถึงบ้านแล้วค่ะ ไม่ต้องไปถึงญี่ปุ่น เราก็มี ราเมนต้นตำรับจากญี่ปุ่นให้ทานอร่อยๆ กันค่ะ