กะเพราหมูสับพริกแห้ง

Pom Patchareewan Tabtimthong @cook_22780314
เป็นเมนูที่ใครหลายๆ คนอาจจะเบื่อ ถ้าได้ลองปรับเปลี่ยนจากพริกสด มาเป็นพริกแห้ง อร่อยมาก ผัดแบบเเห้งๆ หืม ราดข้าวสวยร้อนๆ น้ำลายไหล🤤
กะเพราหมูสับพริกแห้ง
เป็นเมนูที่ใครหลายๆ คนอาจจะเบื่อ ถ้าได้ลองปรับเปลี่ยนจากพริกสด มาเป็นพริกแห้ง อร่อยมาก ผัดแบบเเห้งๆ หืม ราดข้าวสวยร้อนๆ น้ำลายไหล🤤
วิธีทำ
- 1
สับเนื้อหมูเตรียมไว้
- 2
เตรียมโขลกพริกกับกะเทียมให้พอแหลก
- 3
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน พอกระทะเริ่มร้อน ใส่พริกที่เตรียมลงไปผัดให้หอมก่อน พอพริกเริ่มหอมให้ใส่หมูลงไป เอาน้ำก้นครกเทใส่ลงไปอีกนิด เพื่อความอร่อย
- 4
ผัดให้หมูเริ่มสุก แล้วใส่เครื่องปรุงต่างๆ ชิมรสตามใจชอบได้เรยค่ะ เสร็จเเล้วพร้อมเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆ ค่ะ อร่อยเเซ่บ ความหอมของพริกแห้ง (ขออภัยไม่ได้ถ่ายรูปขั้นตอนการทำค่ะ)
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13601829




ความคิดเห็น