ผักบุ้งผัดกะปิใส่หมูสับ

Dear Jew @DearJew
ความอร่อยอยู่ที่กะปิ เพราะเครื่องปรุงอย่างเดียว คือน้ำตาลค่ะ🥰🥰
ผักบุ้งผัดกะปิใส่หมูสับ
ความอร่อยอยู่ที่กะปิ เพราะเครื่องปรุงอย่างเดียว คือน้ำตาลค่ะ🥰🥰
วิธีทำ
- 1
หั่นผักบุ้งเป็นท่อน ท่อนละ 5 เซ็น ก่อนหั่นให้บิดผักบุ้ง เครื่องจะได้เข้าด้านในผักบุ้งค่ะ
- 2
นำกระเทียม หอมแดง พริกขี้หนู กะปิ โขลกเข้าด้วยกัน
- 3
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ผัดเครื่องที่ตำไว้จนหอม แล้วตามด้วยหมูสับ ผัดจนหมูสุก
- 4
ตามด้วยผักบุ้ง ใส่น้ำไปนิดหน่อย เติมน้ำตาล คลุกให้เข้ากัน ผัดจนผักบุ้งนิ่ม เอาลงใส่จาน ตรงนี้ใครชอบผักบุ้งกรอบๆ ก็เอาลงก่อนได้ค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13613302










ความคิดเห็น