Cloud bread ขนมปังปุยเมฆอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน

Mada Pim @cook_23440705
ขนมปังปุยเมฆ หรือ cloud bread ยอดฮิตใน TikTok ค่ะ อบในหม้อทอดไร้น้ำมัน
Cloud bread ขนมปังปุยเมฆอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน
ขนมปังปุยเมฆ หรือ cloud bread ยอดฮิตใน TikTok ค่ะ อบในหม้อทอดไร้น้ำมัน
วิธีทำ
- 1
แยกไข่ขาว จากไข่แดงแล้ว ตีไข่ขาวความเร็วปานกลาง 1 นาที ใส่น้ำมะนาวลงไป เร่งสปีดสูงสุด
- 2
ทยอยใส่น้ำตาลและแป้งข้าวโพด ตีจนขึ้นฟูตั้งยอดแข็ง แล้วหยุดทันที อย่าตีนาน แบ่งเป็น 3 ส่วน ใส่สี่ผสมอาหารที่ชอบ แล้วตักใส่ถาดอบ ดูวิธีทำแบบละเอียดได้ที่นี่ค่ะ https://youtu.be/AR-vCi-rI5E
- 3
ขึ้นรูปให้สวยงาม วอร์มหม้อทอดไว้ก่อน 10 นาที แล้วนำอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน 150 องศา นาน 30 นาที
- 4
ฝนำออกจากเตา พักให้เย็น
- 5
เพื่อนๆ สามารถเข้าไปดูวิธีทำได้ที่ช่อง ยูทูป Flower in the kitchen https://youtu.be/AR-vCi-rI5E
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13613830















ความคิดเห็น (4)