ผัดหอมใหญ่ให้หอม ใส่ไก่กับไข่ไก่ลงไปผัดให้สุกตามด้วยข้าวสวยปรุงรสตามใจชอบ

จากนั้นใส่มะเขือเทศผัดให้เข้ากันชิมรส ตักใส่จานโรยด้วยต้นหอมผักชีและพริกไทยวางคู่กับมะนาว