Rendang Telur Kering Krispi

Name: Rendang Telur Kering Krispi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gram cabe merah; 50 gram bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 ruas jari Jahe; 2 ruas jari Kunyit; 2 ruas jari Lengkuas; 1 SDM ketumbar; 2 buah cengkeh; 1 Bunga lawang; 2 cm Kayu manis; 2 bh kapulaga; 1/2 bh buah pala; 1 sdm garam; 500 ml santan; 5 butir telur; 1 SDM cabe giling; 75 gram tepung terigu; 75 gram tepung beras; 1 sdt garam

desmawati kuretangin @desmawatikuretangin

Sumatera Barat, Indonesia

Rendang adalah salah satu makanan ter enak di Dunia, tapi saya tidak bikin rendang sapi melainkan rendang telur Krispi. Biasanya ini tersedia di toko oleh-oleh khas Padang Sumatera Barat.
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Sumbar

Lebih banyak

Rendang Telur Kering Krispi

desmawati kuretangin @desmawatikuretangin

Sumatera Barat, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bumbu Rendang
50 gramcabe merah
50 grambawang merah
3 siungbawang putih
2 ruas jariJahe
2 ruas jariKunyit
2 ruas jariLengkuas
1 SDMketumbar
2 buahcengkeh
1 Bungalawang
2 cmKayu manis
2 bhkapulaga
1/2 bhbuah pala
1 sdmgaram
500 mlsantan
Bahan telur
5 butirtelur
1 SDMcabe giling
75 gramtepung terigu
75 gramtepung beras
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling bumbu rendamg
2

Masak dengan santan, aduk terus.
3

Sambil menunggu masak bumbu rendang kita buat adonan telurnya. Campur semua bahan. Buat seperti kulit dadar. Tipis tipis
4

Potong persegi atau sesuai selera
5

Goreng hingga kering, dan untuk tahan lebih lama dan kriuk kriuk disarankan di oven hingga minyak kering
6

Setelah bumbu rendang mengering, saring minyaknya
7

Campur dengan keripik telur, sajikan. Lebih lengkapnya YouTube desmawati kuretangin

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

desmawati kuretangin @desmawatikuretangin

pada 13 September 2020 11.30

Sumatera Barat, Indonesia

Saya Asli Padang (Pariaman) Sumatera Barat. YouTube : desmawati kuretangin.Ig : @desmawatikuretangin🏆 Top 10 Most Inspiring Cookpad Authors 2023Local Team Cookpad Community Sumatera Barat 2022Part of Cookpad Mengajar Batch 1tim Bakerpad Akademi ❤️Seorang Pengajar dari Cookpad Mengajar ❤️Membuat Masakan Minang dan Masakan Nusantara. Mendokumentasikan masakan buat anak cucu kita nanti.

Lebih banyak

Komentar (3)

ER's Kitchen Shorts @erskitchenytshort_23

19 September 2023 03.00

Ngiler nih 🤤

Kata kunci

Rendang Cengkeh Kunyit Cabai Kapulaga Pala Telur Ketumbar Tepung Beras Cabe Merah Santan Cinnamon Lengkuas Terigu Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya