ข้าวเหนียวหน้านวล อัญชัน

#ช่วยมือใหม่เข้าครัว ขนมไทยประยุกต์ ข้าวเหนียวหน้านวล หรือ ข้าวเหนียวตัด เป็นอีกเมนูที่ ทำได้ง่ายๆ ขั้นตอนและวิธีทำไม่ยากอย่างที่คิด มือใหม่ทำตามได้เลยค่ะ ออกมาอร่อย แน่นอน พร้อมแล้ว ไปดูเลยจ้าา❤️
ข้าวเหนียวหน้านวล อัญชัน
#ช่วยมือใหม่เข้าครัว ขนมไทยประยุกต์ ข้าวเหนียวหน้านวล หรือ ข้าวเหนียวตัด เป็นอีกเมนูที่ ทำได้ง่ายๆ ขั้นตอนและวิธีทำไม่ยากอย่างที่คิด มือใหม่ทำตามได้เลยค่ะ ออกมาอร่อย แน่นอน พร้อมแล้ว ไปดูเลยจ้าา❤️
วิธีทำ
- 1
1. ล้างข้าวเหนียวให้สะอาดจนน้ำใส แล้วแช่ไว้ 3-4 ชม หลังจากนั้น ล้างและกรองให้สะเด็ดน้ำ พักไว้ก่อน
- 2
2. ผสม กะทิ น้ำอัญชัน น้ำตาล และเกลือ คนให้ละลายเข้ากัน
- 3
3. ข้าวเหนียวเทลงพิมพ์ ที่จะนึ่ง ค่อยๆ ใส่กะทิที่ผสมไว้ลงไปให้เต็ม ยกขึ้นตั้งนึ่งในน้ำเดือด 20 นาที
- 4
4. ขั้นตอนทำหน้ากะทิ แป้งข้าวเจ้า น้ำตาล เกลือ กะทิ ผสมให้ละลาย แล้วกรอง
- 5
5. ข้าวเหนียวสุกแล้ว เอาหน้ากะทิที่ผสมไว้ราดลงไปให้เต็ม แล้วปิดฝานึ่งต่อ 20 นาที เป็นอันเสร็จ พักให้ขนมเย็นตัวลง แต่งหน้าด้วยข้าวโพด ถั่วแดง หรืออื่นๆ ตามชอบ แล้วตัดเป็นชิ้น จัดเสิร์ฟ ได้เลยจ้าา😋
- 6
🙏ขอบคุณนะคะ ถ้าเพื่อนๆสนใจขมคลิปและวิธีการทำอย่างละเอียดทุกขั้นตอน ติดตามได้ที่ 👇👇
YouTube: Neranya channel
Fb : แม่บ้านต่างแดน usa
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม














ความคิดเห็น