ข้าวเหนียวหน้านวล อัญชัน

แม่บ้านต่างแดน usa 🇺🇸
แม่บ้านต่างแดน usa 🇺🇸 @Neranya

#ช่วยมือใหม่เข้าครัว ขนมไทยประยุกต์ ข้าวเหนียวหน้านวล หรือ ข้าวเหนียวตัด เป็นอีกเมนูที่ ทำได้ง่ายๆ ขั้นตอนและวิธีทำไม่ยากอย่างที่คิด มือใหม่ทำตามได้เลยค่ะ ออกมาอร่อย แน่นอน พร้อมแล้ว ไปดูเลยจ้าา❤️

ข้าวเหนียวหน้านวล อัญชัน

มี 26 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

#ช่วยมือใหม่เข้าครัว ขนมไทยประยุกต์ ข้าวเหนียวหน้านวล หรือ ข้าวเหนียวตัด เป็นอีกเมนูที่ ทำได้ง่ายๆ ขั้นตอนและวิธีทำไม่ยากอย่างที่คิด มือใหม่ทำตามได้เลยค่ะ ออกมาอร่อย แน่นอน พร้อมแล้ว ไปดูเลยจ้าา❤️

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

3-4 ที่
  1. ✅ ส่วนที่1 ข้าวเหนียว
  2. ข้าวเหนียว 300 กรัม
  3. น้ำอัญชัน 150 กรัม
  4. กะทิ 150 กรัม
  5. น้ำตาลทราย 50 กรัม
  6. เกลือ 4 กรัม
  7. ✅ ส่วนที่ 2 น้ำกะทิ
  8. กะทิ 250 กรัม
  9. แป้งข้าวเจ้า 30 กรัม
  10. น้ำตาลทราย 30 กรัม
  11. เกลือ 4 กรัม
  12. ✅ ส่วนที่ 3 ตกแต่งหน้า
  13. ข้าวโพดนึ่งสุก
  14. ถั่วแดงต้มสุก
  15. หรืออื่นๆ เช่น ถั่วดำ ทองหยิบ ทองหยอด เป็นต้น แล้วแต่ชอบเลยค่ะ

วิธีทำ

  1. 1

    1. ล้างข้าวเหนียวให้สะอาดจนน้ำใส แล้วแช่ไว้ 3-4 ชม หลังจากนั้น ล้างและกรองให้สะเด็ดน้ำ พักไว้ก่อน

  2. 2

    2. ผสม กะทิ น้ำอัญชัน น้ำตาล และเกลือ คนให้ละลายเข้ากัน

  3. 3

    3. ข้าวเหนียวเทลงพิมพ์ ที่จะนึ่ง ค่อยๆ ใส่กะทิที่ผสมไว้ลงไปให้เต็ม ยกขึ้นตั้งนึ่งในน้ำเดือด 20 นาที

  4. 4

    4. ขั้นตอนทำหน้ากะทิ แป้งข้าวเจ้า น้ำตาล เกลือ กะทิ ผสมให้ละลาย แล้วกรอง

  5. 5

    5. ข้าวเหนียวสุกแล้ว เอาหน้ากะทิที่ผสมไว้ราดลงไปให้เต็ม แล้วปิดฝานึ่งต่อ 20 นาที เป็นอันเสร็จ พักให้ขนมเย็นตัวลง แต่งหน้าด้วยข้าวโพด ถั่วแดง หรืออื่นๆ ตามชอบ แล้วตัดเป็นชิ้น จัดเสิร์ฟ ได้เลยจ้าา😋

  6. 6

    🙏ขอบคุณนะคะ ถ้าเพื่อนๆสนใจขมคลิปและวิธีการทำอย่างละเอียดทุกขั้นตอน ติดตามได้ที่ 👇👇
    YouTube: Neranya channel
    Fb : แม่บ้านต่างแดน usa

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
แม่บ้านต่างแดน usa 🇺🇸
เมื่อ
รักและสนุกกับการได้ทำ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน