ข้าวเหนียวมูนหลากสีมะม่วง

🥭🥭เมนูข้าวเหนียวมูนหลากสี 🥭🥭 ทำทานเองก็ได้ ทำขายเป็นอาชีพก็ได้นะคะ ส่วนผสมก็ไม่ยุ่งยากนะคะ สีสวย กลิ่นหอมชวนทานนะคะ
ข้าวเหนียวมูนหลากสีมะม่วง
🥭🥭เมนูข้าวเหนียวมูนหลากสี 🥭🥭 ทำทานเองก็ได้ ทำขายเป็นอาชีพก็ได้นะคะ ส่วนผสมก็ไม่ยุ่งยากนะคะ สีสวย กลิ่นหอมชวนทานนะคะ
วิธีทำ
- 1
🍓🍓วิธีเตรียมน้ำผงขมิ้น!.. นำผงขมิ้นละลายน้ำ.นำข้าวเหนียวล้างให้สะอาด ใส่น้ำผงขมิ้นให้ท่วมข้าวเหนียว แช่ทิ้งไว้ 30 นาที เมื่อครบตามเวลา เทข้าวเหนียวใส่กระชอนเพื่อให้สะเด็ดน้ำออกให้หมด นำไปนึ่งใช้เวลา 20 นาที จะได้ข้าวเหนียวเหลือง
🍋🍋วิธีมูนข้าวเหนียวนึ่งสุกขณะที่ยังร้อน เทใส่อ่างผสม ใส่น้ำกะทิ คนด้วยพายให้น้ำกะทิซึมเข้าไปในข้าวเหนียว ปิดฝาให้สนิททิ้งไว้ประมาณ 10 นาที - 2
🍓🍓วิธีเตรียมน้ำดอกอัญชัน!.. นำดอกอัญชันต้มให้สุก กรองเอาแต่น้ำ นำข้าวเหนียวล้างให้สะอาด ใส่น้ำดอกอัญชัน ให้ท่วมข้าวเหนียว แช่ทิ้งไว้ 30 นาที เมื่อครบตามเวลา เทข้าวเหนียวใส่กระชอนเพื่อให้สะเด็ดน้ำออกให้หมด นำไปนึงใช้เวลา 20 นาทีจะได้ข้าวเหนียวสีม่วง
🍋🍋วิธีมูนข้าวเหนียวนึ่งสุกขณะที่ยังร้อน เทใส่อ่างผสม ใส่น้ำกะทิ คนด้วยพายให้น้ำกะทิซึมเข้าไปในข้าวเหนียว ปิดฝาให้สนิททิ้งไว้ประมาณ 10 นาที - 3
🍓🍓วิธีเตรียมน้ำใบเตยหอม!.. นำใบเตยหั่นเป็นหั่นเล็กๆ ปั่นละเอียด กรองเอาแต่น้ำ นำข้าวเหนียวล้างให้สะอาด ใส่น้ำใบเตยให้ท่วมข้าวเหนียว แช่ทิ้งไว้ 30 นาที เมื่อครบตามเวลา เทข้าวเหนียวใส่กระชอนเพื่อให้สะเด็ดน้ำออกให้หมด นำไปนึ่งใช้เวลา 20 นาทีจะได้ข้าวเหนียวสีเขียว
🍋🍋วิธีมูนข้าวเหนียวนึ่งสุกขณะที่ยังร้อน เทใส่อ่างผสม ใส่น้ำกะทิ คนด้วยพายให้น้ำกะทิซึมเข้าไปในข้าวเหนียว ปิดฝาให้สนิททิ้งไว้ประมาณ 10 นาที - 4
🍓🍓 น้ำนำข้าวเหนียวล้างให้สะอาด ใส่น้ำสะอาด ให้ท่วมข้าวเหนียว แช่ทิ้งไว้ 30 นาที เมื่อครบตามเวลา เทข้าวเหนียวใส่กระชอนเพื่อให้สะเด็ดน้ำออกให้หมด นำไปนึ่งใช้เวลา 20 นาที จะได้ข้าวเหนียวสีขาว
🍋🍋วิธีมูนข้าวเหนียว!..นำข้าวเหนียวนึ่งสุกขณะที่ยังร้อน เทใส่อ่างผสม ใส่น้ำกะทิ คนด้วยพายให้น้ำกะทิซึมเข้าไปในข้าวเหนียว ปิดฝาให้สนิททิ้งไว้ประมาณ 10 นาที - 5
วิธีเตรียมน้ำกะทิ!...นำหม้อตั้งไฟปานกลางใส่น้ำกะทิ ใส่น้ำตาล ใส่เกลือคนไปเรื่อยๆ จนน้ำตาลทรายจะละลาย พอกะทิเริ่มเดือดให้ปิดไฟ ยกลงตัก
วิธีมูนข้าวเหนียว!..นำข้าวเหนียวนึ่งสุกขณะที่ยังร้อน เทใส่อ่างผสม ใส่น้ำกะทิ คนด้วยพายให้น้ำกะทิซึมเข้าไปในข้าวเหนียว ปิดฝาให้สนิททิ้งไว้ประมาณ 10 นาที - 6
วิธีเตรียมน้ำกะทิราดหน้า!..นำน้ำกะทิ น้ำตาลทราย เกลือ และ แป้งมัน คนให้เข้ากัน ยกขึ้นตั้งไฟอ่อน ๆ หมั่นคนเรื่อยๆ ให้น้ำกะทิข้น ปิดไฟ ยกลงได้เลย
วิธีเตรียมมะม่วงสุก!.. ปอกเปลือก ฝานลงบนจาน ตักข้าวเหนียวมูนวางข้างๆ แล้วราดด้วยน้ำกะทิ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม















ความคิดเห็น