เต้าหู้กับกิมจิผัด (เต้าหู้กิมจิ) stir fried pork with kimchi and tofu

( Tofu Kimchi) เป็นอีกเมนูหนึ่งของคนเกาหลีที่แนะนำ เป็นกับข้าวก็ได้ กับแกล้มก็ดี 😁อิ่มอร่อย คนลดน้ำหนักที่ไม่คลีนเคร่งครัดก็สามารถทานได้ อิ่มอร่อย 🥰❤😊 #เมนูสุขภาพ63
เต้าหู้กับกิมจิผัด (เต้าหู้กิมจิ) stir fried pork with kimchi and tofu
( Tofu Kimchi) เป็นอีกเมนูหนึ่งของคนเกาหลีที่แนะนำ เป็นกับข้าวก็ได้ กับแกล้มก็ดี 😁อิ่มอร่อย คนลดน้ำหนักที่ไม่คลีนเคร่งครัดก็สามารถทานได้ อิ่มอร่อย 🥰❤😊 #เมนูสุขภาพ63
วิธีทำ
- 1
ล้างเต้าหู้ให้สะอาดนำเต้าหู้มาหั่นเป็นสี่เหลี่ยมขนาดตามที่เราต้องการ นำไปลวก หรือนึ่งพอสุก พักไว้
นำน้ำมันใส่กระทะ เปิดเตา พอน้ำมันร้อน นำแฮมและเนื้อหมูใส่ลงไปผัดให้สุก
จากนั้นใส่หอมหัวใหญ่ลงไป
- 2
คนเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน ผัดหอมหัวใหญ่ให้มีกลิ่นหอม สุกมีสีใส ใส่มิริน+เกลือป่น+พริกไทยดำป่นลงไปคนเคล้าส่วนผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
ใส่กิมจิลงไป ตามด้วยพริกป่นเกาหลี+โคชูจัง+ซอสปรุงรส+น้ำตาลทราย คนเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ชิมรสชาติ สามารถเพิ่มเติมได้ตามความชอบ เมื่อผัดได้ที่ผ้ดสุกตามที่เราต้องการแล้ว
ใส่ต้นหอมซอยลงไป+น้ำมันงา คนเคล้าส่วนผสมให้เข้ากันอีกครั้ง ปิดเตา
- 3
ตักกิมจิผัดใส่ตรงกลางของจานโรยหน้าตกแต่งด้วยต้นหอมซอย+งาขาวคั่ว+พริกแดง
นำเต้าหู้มาวางเรียงตรงขอบจานเป็นวงกลม โรยหน้าด้วยงาดำ พร้อมเสิร์ฟ พร้อมทานคร้าา 😊❤🥰
วิธีทาน ตักกิมจิผัดมาวางลงบนเต้าหู้
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม












ความคิดเห็น