Yakitori-Negima ต้นหอมไทย

Dent RungRoj @deztroi
ไก่ย่างต้นหอมที่ปกติจะใช้ต้นหอมญี่ปุ่น แต่ไม่มีเลยใช่ต้นหอมไทย ปรากฏว่าอร่อยดี คิดว่าอร่อยกว่าด้วย
Yakitori-Negima ต้นหอมไทย
ไก่ย่างต้นหอมที่ปกติจะใช้ต้นหอมญี่ปุ่น แต่ไม่มีเลยใช่ต้นหอมไทย ปรากฏว่าอร่อยดี คิดว่าอร่อยกว่าด้วย
วิธีทำ
- 1
หั่นไก่เป็นชิ้นพอดีคำ
- 2
เสียบไม้สลับกับต้นหอม
- 3
โรยเกลือ
- 4
ย่างเป็นสองแบบ แบบย่างเกลือ กับแบบย่างซอส ก็ย่างให้สุกแล้วเอามาจุ่มซอส
- 5
จุ่มแล้วย่างอีกครั้งให้หอม ถ้ามีหัวเบิร์นแก๊สกระป๋องก็เอามาใช้ได้
- 6
ซอสที่ใช้สามารถเก็บไว้ใช้ครั้งต่อไปได้ ยิ่งใช้ยิ่งอร่อย จากน้ำมันไก่ที่ลงไปผสม เก็บใส่ตู้เย็นไว้
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13678951






ความคิดเห็น