🌼Bihun kuah eenak🌼

Name: 🌼Bihun kuah eenak🌼
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah bihun kurang lebih 150 gr; Sayuran sesuai stok aja me(kubis,daun bawang sledri, dan cesim); 4 buah cabe,jika suka; 1 butir telur, satu genggam irisan ayam jika ada; 1 sdt mrica; 2 bawang putih; 6 bawang merah untuk digoreng setengah untuk di masukan bumbu; secukupnya Garam,gula pasir,dan penyedap; 1 butir kemiri; secukupnya Kecap

AtiqohK @atiqohk

Kebumen-Jawa Tengah

Malam2 lapar kepikiran bikin mie yaudeh eksekusi ini aja🤭

Lebih banyak

🌼Bihun kuah eenak🌼

AtiqohK @atiqohk

Kebumen-Jawa Tengah

Malam2 lapar kepikiran bikin mie yaudeh eksekusi ini aja🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

2 buahbihun kurang lebih 150 gr
Sayuran sesuai stok aja me(kubis,daun bawang sledri, dan cesim)
4 buahcabe,jika suka
1 butirtelur, satu genggam irisan ayam jika ada
1 sdtmrica
2bawang putih
6bawang merah untuk digoreng setengah untuk di masukan bumbu
secukupnyaGaram,gula pasir,dan penyedap
1 butirkemiri
secukupnyaKecap

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Iris sayuran cuci lalu rendam air hangat sebentar saja kecuali daunbawang dan sledri
2

Rendam bihun dengan air mendidih sampai agak lunak
3

Iris tipis bawang merah goreng sampai kecoklatan angkat.Haluskan 2 putih dan 3bawang merah,mrica, kemiri, dan garam
4

Masukan bumbu kedalam minyak yg sudah dipanaskan tunggu sampai harum tambahkan 500ml air setelah mendidih tambahkan telur cabai, aduk ketika telur mulai bergerindil, masukan sayuran,kecap dan ayam, tes rasa jika sudah pas matikan api
5

Taruh bihun pada mangkuk lalu siram dengan kuah,taburi dengan bawang goreng..Bihun kuah siap disajikan😊