กะเพราเนื้อผัดแห้งๆ ราดข้าวสวยร้อนๆ ไข่เจียวกรอบนอกเยิ้มๆ
Mada Pim @cook_23440705
ผัดกะเพราเมนูอาหารประจำชาติ เป็นที่พึ่งยามยากตอนที่คิดอะไรไม่ออกต้องบอกน้องกะเพรา #ช่วยมือใหม่เข้าครัว
กะเพราเนื้อผัดแห้งๆ ราดข้าวสวยร้อนๆ ไข่เจียวกรอบนอกเยิ้มๆ
ผัดกะเพราเมนูอาหารประจำชาติ เป็นที่พึ่งยามยากตอนที่คิดอะไรไม่ออกต้องบอกน้องกะเพรา #ช่วยมือใหม่เข้าครัว
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
สับพริกกับกระเทียมพอหยาบๆ แล้วลงผัดในน้ำมันจนหอม ตามด้วยเนื้อบด
- 2
ใส่เครื่องปรุงทุกอย่างลงผัด แล้วปรุงให้ได้รสชาติตามชอบ ท้ายสุดใส่ใบกะเพรา คนให้กะเพราสลด แล้วไปทอดไข่ พร้อมทำพริกน้ำปลา
- 3
หั่นพริก กะเทียมบางๆ แล้วใส่น้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาว น้ำเปล่า ผสมให้เข้ากัน ปรุงรสชาติคามชอบ ตักกะเพราราดบนข้าว ไข่ดาวโปะหน้า เสิร์ฟคู่พริกน้ำปลา
- 4
สามารถเข้าไปดูวิธีทำแบบละเอียดได้ที่ Facebook page และ YouTube : Flower in the kitchen https://youtu.be/ipIRJK1jH_c
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13708290
ความคิดเห็น (2)