ต๊อกบกกี

Ari-Aritat Panthakai @cook_22449859
เป็นเมนูที่ง่ายที่สุด เพราะเครื่องปรุงทุกอย่างมีขายสำเร็จรูป แค่ใส่ฝีมือลงไปให้ได้รสชาติที่ถูกปากเรา
ต๊อกบกกี
เป็นเมนูที่ง่ายที่สุด เพราะเครื่องปรุงทุกอย่างมีขายสำเร็จรูป แค่ใส่ฝีมือลงไปให้ได้รสชาติที่ถูกปากเรา
วิธีทำ
- 1
นำน้ำซุปใส่กระทะ ตั้งไฟให้เดือด ใส่พริกแห้งเพื่อเพิ่มรสชาติเผ็ดเล็กน้อย (หากใครไม่ชอบรสเผ็ดไม่ใส่ก็ได้)
- 2
ใส่แป้งต๊อกบกกีลงไปในน้ำซุป หมั่นคนเพราะแป้งจะติดก้นกระทะ ต้มประมาณ 10 นาที ระหว่างนั้นผสมส่วนผสมของซอสทั้งหมดเข้าด้วยกัน แล้วเทตามลงไป คนให้ทั่ว ต้มต่อประมาณ 5 นาที
- 3
ใส่ปลาแผ่นที่หั่นชิ้นพอคำ พร้อมกับไข่ต้มลงไป คนให้เข้ากัน
- 4
รอเดือดอีกครั้งประมาณ 5 นาที โรยหน้าด้วยต้นหอมซอยคนให้เข้ากัน เสร็จพร้อมตักเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13724892








ความคิดเห็น