เค้กใบเตยงาดำงาขาวนึ่งและอบไม่ใส่ไข่ไม่ใช้น้ำมัน

สวัสดีค่า วันนี้มาชวนทำเค้กใบเตยใส่งาดำงาขาวทั้งแบบนึ่ง และอบ ไม่ใส่ไข่ ไม่ใช้น้ำมัน ปรับเปลี่ยนเป็นแป้งเค้กได้นะคะ ปรับน้ำตาลตามความหวานที่ชอบได้เลยค่ะ หลังนึ่งเนื้อขนมจะนุ่ม หลังจากนั้นเนื้อจะแน่น คล้ายหมั่นโถวค่ะ อุ่นร้อนก่อนทานกำลังดีค่ะ
คลิปวิธีทำค่ะ
https://youtu.be/CRDLZXnaikA
เค้กใบเตยงาดำงาขาวนึ่งและอบไม่ใส่ไข่ไม่ใช้น้ำมัน
สวัสดีค่า วันนี้มาชวนทำเค้กใบเตยใส่งาดำงาขาวทั้งแบบนึ่ง และอบ ไม่ใส่ไข่ ไม่ใช้น้ำมัน ปรับเปลี่ยนเป็นแป้งเค้กได้นะคะ ปรับน้ำตาลตามความหวานที่ชอบได้เลยค่ะ หลังนึ่งเนื้อขนมจะนุ่ม หลังจากนั้นเนื้อจะแน่น คล้ายหมั่นโถวค่ะ อุ่นร้อนก่อนทานกำลังดีค่ะ
คลิปวิธีทำค่ะ
https://youtu.be/CRDLZXnaikA
วิธีทำ
- 1
ผสมกะทิ น้ำใบเตย น้ำตาลทรายคนจนน้ำตาลทรายละลาย
- 2
ร่อนแป้ง ผงฟูและเบกกิ้งโซดา พักไว้ คนแค่แป้งพอละลาย จากนั้นพักแป้งไว้ 40 นาที
- 3
3. เมื่อพักแป้งครบตามเวลา คนไล่ฟองอากาศ ใส่งาดำงาขาว คนให้เข้ากัน
- 4
ตักใส่พิมพ์นึ่ง หลังน้ำเดือดใช้ไฟแรง นึ่งนาน 12-15 นาที หรือจนขนมสุก กรณีนำไปอบ ใช้ไฟบนล่าง 180 องศาเซลเซียส นาน 20 นาที
- 5
เค้กนึ่ง
- 6
เค้กอบ
- 7
คลิปวิธีทำค่ะ เพิ่มเติมเข้าไปรับชมได้ที่ช่องยูทูป และเพจ easy food good health by Andy
รูป Cooksnap
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม














ความคิดเห็น