สวัสดีค่ะ วันนี้มีวิธีทำเค้กใบเตยแบบใส่ไข่ และน้ำมันทั้งนึ่ง และอบทำออกมาเนื้อนุ่มข้ามวัน สีเขียวธรรมชาติจากใบเตย ปรับเปลี่ยนจากกะทิเป็นนมได้เลยค่ะส่วนรสชาติปรับน้ำตาลตามชอบได้เลยค่ะ  สะดวกแบบไหนทำแบบนั้น ถ้าชอบลองทำดูนะคะคลิปวิธีทำค่ะhttps://youtu.be/hkt5JkC821o

ทำง่าย หอมกลิ่นใบเตย

หลังจากครั้งก่อนได้ลองทำเค้กกล้วยหอมแบบนึ่งไป วันนี้เรยดัดแปลงมาลองเป็นเค้กใบเตยมะพร้าวอ่อนดู #ครัวผจญภัย

มาชวนทำเค้กกล้วยหอมแบบไม่ใส่ไข่ไม่ใช้น้ำมัน มีทั้งแบบนึ่งและแบบอบเพิ่มคุณค่าความอร่อยด้วยงาดำและงาขาว ทำออกมาเนื้อนุ่มมน่าทานมากค่ะเพื่อนๆ สามารถปรับเปลี่ยนเป็นกะทิธัญพืช หรือนมพร่องมันเนย นมถั่วเหลืองหรือนมอัลมอนด์ได้เลยค่ะถ้าชอบลองทำดูนะคะคลิปวิธีทำค่ะhttps://youtu.be/04PPd9AUvjg

อยากทำเค้กที่ไม่ใส่ไข่ดูว่ารสชาติจะเป็นยังไง ได้ผลสรุปว่าฟูหอมนุ่ม เนื้อเบา คล้ายขนมปุยฝ้ายเลยค่ะ แถมไม่ต้องตีไข่ขาวให้ยุ่งยาก บอกเลยสูตรนี้ง่าย ใครๆก็ทำได้ค่ะ

สวัสดีค่ะ วันนี้แม่บ้านมีสูตรขนมเค้กเจมาฝากจ้า วิธีทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก ครัวบ้านๆก็สามารถทำได้จ้า ถ้าเพื่อนๆไม่มีนมอัลมอนด์ ใช้กะทิแทนได้นะคะ แม่บ้านเคยลองทำแล้ว รสชาติไม่ต่างกันมาก ถ้าเพื่อนๆไม่เข้าใจวิธีทำหรือติดขัดตรงไหน คอมเม้นมาถามได้นะคะหรือจะเข้าไปดูวิธีทำในช่องยูทูปของแม่บ้าน ตามลิ้งข้างล่างนี้จ้าhttps://youtu.be/wgdwhFcWxnkช่องยูทูปชื่อ แม่บ้านบัลแกเรีย

เป็นเค้กที่ง่าย เร่งด่วน ในเวลาที่โคตรอยากกินขนม

เป็นสูตรเค้กข้าวเหนียวดำของสูตรจีนค่ะ ดูแล้วสุขภาพดีใช้แป้งน้อย สามารถปรับสูตรให้สุขภาพได้ เช่นใช้น้ำมันรำข้าว ใช้นมถั่วเหลือง นมอัลมอลต์ นมโอ๊ตตามชอบได้เลย เราหาผงข้าวเหนียวดำไม่ได้ ตามสูตรให้ปั่นเองได้ เราทำหนแรกลองปั่นเองไม่สำเร็จ หนนี้เลยประยุกต์ใช้ผงข้าวผสมงาดำสำเร็จ มาลองทำดู อร่อยเบาๆ ทานคู่ผลไม้สดที่ชอบได้เลยค่ะ ตามสูตรให้ใช้น้ำตาลทราย เราใช้น้ำตาลทรายแดงค่ะ ปรับให้หวานน้อยลงได้ค่ะ

จะเค้กฝอยทองใบเตย หรือ เค้กใบเตยฝอยทอง ก็ได้ หอมใบเตย ไม่ต้องเติมสี และแต่งกลิ่นค่ะคือไม่ชอบเค้กเปลือกไหม้ๆ เลยใช้ไฟต่ำๆ คะ

แม่บ่นอยากทานเค้กใบเตย วันเกิดหลานสาวเลยต้องจัดให้ค่ะ

#100วันบันดาลใจ65#กินได้สนุกด้วย64🍌🍌กล้วยหอมที่งอม ทานไม่ทันอย่าทิ้งนะคะ นำมาทำเป็นเค้กกล้วยหอมทานกันดีกว่า สูตรนี้ใส่งาดำลงไปด้วยเพิ่มแคลเซียม และใส่รสชาติกาแฟ chocolate ลงไปด้วยเพื่อไม่ให้จำเจค่ะ