เกือบจะเป็นต้มยำกุ้ง酸辣汤
ที่ตั้งชื่อเมนูแบบนี้ เพราะว่าลืมซื้อมะนาว แต่ก็แก้ไขสถานการณ์ได้ทัน เคล็ดลับของครัวบ้านเราก็คือ ใช้ความเปรี้ยวจากพริกน้ำส้มแทนจ้า รสชาติใช้ได้นะ ยังเรียกว่าต้มยำได้อยู่จ้า บางทีเหตุการณ์ในครัวที่เกิดขึ้น มันก็มีอะไรที่ทำให้เราคาดไม่ถึงได้เสมอ ต้องมีสตินะจ๊ะ #ช่วยมือใหม่เข้าครัว #kkเข้าครัว #自己做饭
เกือบจะเป็นต้มยำกุ้ง酸辣汤
ที่ตั้งชื่อเมนูแบบนี้ เพราะว่าลืมซื้อมะนาว แต่ก็แก้ไขสถานการณ์ได้ทัน เคล็ดลับของครัวบ้านเราก็คือ ใช้ความเปรี้ยวจากพริกน้ำส้มแทนจ้า รสชาติใช้ได้นะ ยังเรียกว่าต้มยำได้อยู่จ้า บางทีเหตุการณ์ในครัวที่เกิดขึ้น มันก็มีอะไรที่ทำให้เราคาดไม่ถึงได้เสมอ ต้องมีสตินะจ๊ะ #ช่วยมือใหม่เข้าครัว #kkเข้าครัว #自己做饭
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างทำความสะอาดกุ้ง แกะเปลือกและผ่าหลังเอาขี้ออก ล้างและหั่นเห็ดฟางเพื่อทำความสะอาด
- 2
เตรียมพริกแห้ง ใบมะกรูด พริกสด
- 3
ตั้งหม้อต้มน้ำ พอน้ำเริ่มเดือด ใส่ตะไคร้ หอมแดง รสดี ตามด้วยพริกแห้ง ใบมะกรูด
- 4
ใส่เห็ดฟาง พอน้ำเดือดใส่กุ้งสดลงไป
- 5
ใส่เครื่องปรุง ปรุงรสชาติตามใจชอบค่ะ ชิมรสชาติหากพอใจแล้ว
- 6
ปิดเตา เทใส่ชามพร้อมเสิร์ฟค่ะ
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น