แกงกะหรี่ไก่
แงงไม่ได้มาลงนานเลย ไม่ค่อยว่างด้วยช่วงนี้ เรียนหนักมาก แต่วันนี้ มีเมนูที่ง่าย และอร่อยก็คือ แกงกะหรี่ไก่ยังไงล่ะ!!!
อันที่จริง ถ้าเป็นหมูน่าจะอร่อยกว่านี้ แต่ทั้งบ้านมีแต่ไก่ 55555 หลังจากนี้จะพยายามอัพเมนูลงให้บ่อยๆ นะงับ
แกงกะหรี่ไก่
แงงไม่ได้มาลงนานเลย ไม่ค่อยว่างด้วยช่วงนี้ เรียนหนักมาก แต่วันนี้ มีเมนูที่ง่าย และอร่อยก็คือ แกงกะหรี่ไก่ยังไงล่ะ!!!
อันที่จริง ถ้าเป็นหมูน่าจะอร่อยกว่านี้ แต่ทั้งบ้านมีแต่ไก่ 55555 หลังจากนี้จะพยายามอัพเมนูลงให้บ่อยๆ นะงับ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบให้พร้อมก่อนงับ
- 2
นำผักทั้งหมดไปปอกเปลือกให้เรียบร้อย!!
- 3
หั่นผัก และเนื้อสัตว์ให้เป็นลูกเต๋าขนาดพอเหมาะ ประมาณ 1 นิ้วฮะ
- 4
ตั้งไฟ ใส่น้ำมันลงไปในหม้อเลยยยย
- 5
ใส่หอมใหญ่ลงไปผัดก่อนนะ!!!
- 6
ผัดจนหอมใหญ่สุก จนมีสีใส เพื่อไม่ให้ฉุนนะงับ
- 7
ใส่เนื้อสัตว์ลงไปผัดกับหอมใหญ่จนสุกระดับนึงนะ
- 8
ใส่แครอทและมันฝรั่งตามลงไป
- 9
ผัดจนวัตถุดิบทั้งหมด พอกึ่งสุกๆ แต่ไก่ต้องสุกนะงับ
- 10
เติมน้ำลงไปเลยคับโผมมม
- 11
ขั้นตอนนี้ ปิดฝาหม้อทิ้งไว้ ไฟกลางประมาณ 20 นาทีงับบ
- 12
เช็คดูความสุกของมันฝรั่ง และแครอทจะต้องนิ่มนะคับพี่ๆ
- 13
ใส่ก้อนแกงกะหรี่ลงปายยย
- 14
คนจนละลายเข้ากันดี และหมั่นคนไปเรื่อยๆ อย่าให้นอนก้นจนไหม้ 10 นาที
- 15
เรียบร้อย เสิร์ฟได้!!!!!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น