"Pan Eggs" Breakfast Thai Style ไข่กระทะแบบไม่มีถาดไข่กระทะ🍳😊
เกิดไอเดียอยากลองทำไข่กระทะสักครั้ง อาหารเช้ายอดฮิตทางภาคอีสาน (จริงๆ มีความอยากเที่ยว😄) แต่ที่บ้านไม่มีถาดใส่ไข่กระทะ😅 จขพ เลยใช้กระทะปกตินี่แหละค่ะ เช้านี้เลยได้มื้อเช้าแบบง่ายๆ แต่อร่อยแน่นอน😋 #ช่วยมือใหม่เข้าครัว
"Pan Eggs" Breakfast Thai Style ไข่กระทะแบบไม่มีถาดไข่กระทะ🍳😊
เกิดไอเดียอยากลองทำไข่กระทะสักครั้ง อาหารเช้ายอดฮิตทางภาคอีสาน (จริงๆ มีความอยากเที่ยว😄) แต่ที่บ้านไม่มีถาดใส่ไข่กระทะ😅 จขพ เลยใช้กระทะปกตินี่แหละค่ะ เช้านี้เลยได้มื้อเช้าแบบง่ายๆ แต่อร่อยแน่นอน😋 #ช่วยมือใหม่เข้าครัว
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบ โดยนำหมูยอกับกุนเชียงไปนึ่งประมาณ10 นาที ส่วนหมูสับ+แครอท นำไปผัดกับเนย ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว+ซอสปรุงรส+พริกไทย
- 2
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่เนย ตามด้วยไข่ไก่ 2 ฟอง พอใกล้สุก จัดหมูสับ+กุนเชียง+หมูยอ วางบนไข่ ปิดฝาอบทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที พอไข่สุกพอดีตามต้องการ โรยหน้าด้วยพริกไทย+ต้นหอม ตักเสิร์ฟ กินพร้อมขนมปังปิ้งหรือผักสดตามชอบ...อิ่มอร่อยกับมื้อเช้าง่ายๆ แล้วค่ะ😋😊
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น