สปาเกตตีพริกแห้งเบคอน
Kamonchanok Gift @giftleteat
วิธีทำ
- 1
ต้มเส้นสปาเกตตีให้สุก ประมาณ 6 นาที ไม่ควรสุกเกินไป เมื่อสุกแล้ว ตักเส้นมาคลุกกับน้ำมันมะกอกให้เส้นไม่ติดกัน
- 2
หั่นเบคอน เห็ด และพริกแห้งเป็นชิ้นๆ ส่วนกระเทียมซอยเป็นแผ่นๆ
- 3
น้ำเบคอนมาทอด ใส่กระทะไม่ต้องใส่น้ำมัน พอเบคอนเริ่มกรอบเล็กน้อย เทน้ำมันออกบางส่วนออก เหลือแค่พอเจียวกระเทียมกับพริกแห้งให้มีกลิ่นหอม
- 4
เมื่อกระเทียมและพริกมีกลิ่นหอม ใส่เห็ดลงไปพอสุกใส่ตามไปด้วยเส้นสปาเกตตี และปรุงรสด้วยเกลือกับซีอิ๊วขาว เป็นอันว่าเสร็จ ปรับเพิ่มรสได้ตามความชอบค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13756677



ความคิดเห็น