ล้างและหั่นปลาหมึกให้พอดีคำ ตำกระเทียมใส่ลงไป คลุกกับปลาหมึก ใส่พริกไทยลงไปคลุกให้เข้ากัน

ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไป คลุกให้เข้ากัน แล้วพักไว้ประมาณ 5-10 นาที

ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย ให้น้ำมันร้อน ใส่ปลาหมึกที่หมักไว้ลงไป ผัดให้ปลาหมึกสุก ตักขึ้น พร้อมเสิร์ฟได้เลยค่ะ