Kerabu Perut Epal

Name: Kerabu Perut Epal
Yield: 4 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 500 g perut yang telah direbus; 1 batang serai hiris halus; 1 pokok daun ketumbar di hiris; 1/2 biji bawang besar; 2 sdb gula melaka/nise; 4 sdb sos ikan; 5 cili padi hiris halus; 2 biji epal hiris nipis/sagat kasar; 1 biji bunga kantan hiris halus; 10 helai daun kesum hiris halus; 1 biji tomato potong dadu; 2 biji jus limau nipis

Dapoq Kak Del @Adel_Adila81

#goldenapron2020

Teringin makan kerabu perut. Tapi kak del guna bahan yang ada je di rumah.

Orang tengah dietkan, kriuk kriuk tengok kerabu lalu lalang kat wall facebook.

Jom cuba.

#goldenapron2020

Teringin makan kerabu perut. Tapi kak del guna bahan yang ada je di rumah.

Orang tengah dietkan, kriuk kriuk tengok kerabu lalu lalang kat wall facebook.

Jom cuba.

Baca lagi

Kerabu Perut Epal

Dapoq Kak Del @Adel_Adila81

#goldenapron2020

Teringin makan kerabu perut. Tapi kak del guna bahan yang ada je di rumah.

Orang tengah dietkan, kriuk kriuk tengok kerabu lalu lalang kat wall facebook.

Jom cuba.

#goldenapron2020

Teringin makan kerabu perut. Tapi kak del guna bahan yang ada je di rumah.

Orang tengah dietkan, kriuk kriuk tengok kerabu lalu lalang kat wall facebook.

Jom cuba.

Disimpan

Cetak

Ramuan

30-45 min

4 orang

500 gperut yang telah direbus
1 batangserai hiris halus
1pokok daun ketumbar di hiris
1/2biji bawang besar
2sdb gula melaka/nise
4sdb sos ikan
5cili padi hiris halus
2biji epal hiris nipis/sagat kasar
1biji bunga kantan hiris halus
10 helaidaun kesum hiris halus
1biji tomato potong dadu
2biji jus limau nipis

Disimpan

Cara Memasak

30-45 min

1

Perut lembu direbus hingga empuk atau masukkan dalam pressure cooker (saya masak 20 minit mood tendon) dan hiris sebesar duit 50 sen lama.
2

Bancuhkan gula nise, stok sos ikan dan jus limau nipis. Tambahkan semua bahan ke dalam bancuhan sos tadi. Gaul rata. Sedia dihidangkan.

Disimpan

Cetak

Cooksnap

Disimpan

Dapoq Kak Del @Adel_Adila81

pada 04 Oktober, 2020 10:27

Komen

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi