Capjay Kuah Seafood

Name: Capjay Kuah Seafood
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 batang caisim; 7 lembar sawi putih; 1 buah wortel; 1 batang bungkul; 1/2 batang brokoli; 7 buah putren; 4 lonjor sosis; 3-5 ekor udang dan cumi; 3 siung bawang putih; 1/4 buah bombay; 1 sdm kecap ikan; 1 sdm kecap asin; 1 sdm saos tiram; Secukupnya gula; Secukupnya garam; Secukupnya lada bubuk; Secukupnya kaldu jamur; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya air; 1 sdm tepung tapioka untuk mengentalkan

Yulia Siskawati Siswanto @yuliasiswanto

Blitar - Jawa Timur

Ikutan challenge tapi yang super simple. Aku bikin capjay kuah seafood. Pas banget dgn cuaca yang dikit mendung dikit ujan 😉
#adaapaci
#weekendchallenge

Lebih banyak

Capjay Kuah Seafood

Yulia Siskawati Siswanto @yuliasiswanto

Blitar - Jawa Timur

Ikutan challenge tapi yang super simple. Aku bikin capjay kuah seafood. Pas banget dgn cuaca yang dikit mendung dikit ujan 😉
#adaapaci
#weekendchallenge

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 batangcaisim
7 lembarsawi putih
1 buahwortel
1 batangbungkul
1/2 batangbrokoli
7 buahputren
4 lonjorsosis
3-5 ekorudang dan cumi
3 siungbawang putih
1/4 buahbombay
1 sdmkecap ikan
1 sdmkecap asin
1 sdmsaos tiram
Secukupnyagula
Secukupnyagaram
Secukupnyalada bubuk
Secukupnyakaldu jamur
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyaair
1 sdmtepung tapioka untuk mengentalkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang geprek dan irisan bawang bombay, setelah harum masukkan irisan sosis, potongan cumi, dan udang yang sudah dibersihkan
2

Masukkan wortel brokoli dan bungkul terlebih dahulu, tambahkan air dan bumbu yang sudah disediakan. Masukkan sawi putih, caisim dan putren. Aduk rata, terakhir tambahkan tepung tapioka yang sudah dicairkan
3

Jadi deh