ไก่นึ่งซีอี๊ว+น้ำจิ้มข้าวมันไก่

Four's View @fourview
อยากกินไก่นึ่ง แต่คิดไม่ออกว่าจะทานกับน้ำจิ้มอะไร ด้วยเครื่องปรุงที่ไม่ยุ่งยากจึงเกิดเมนูนี้ขึ้นมาค่ะ
ไก่นึ่งซีอี๊ว+น้ำจิ้มข้าวมันไก่
อยากกินไก่นึ่ง แต่คิดไม่ออกว่าจะทานกับน้ำจิ้มอะไร ด้วยเครื่องปรุงที่ไม่ยุ่งยากจึงเกิดเมนูนี้ขึ้นมาค่ะ
วิธีทำ
- 1
นำไก่ใส่หม้อนึ่ง ราดซีอิ๊วขาวลงไป นึ่งจนไก่สุก
- 2
ขั้นตอนการทำน้ำจิ้ม
- 3
นำเต้าเจี้ยวผสมกับน้ำต้มสุก ใส่ซีอิ้วหวาน/น้ำตาลทราย/น้ำมะนาวน้ำกระเทียมดองลงไปคนให้เข้ากัน
- 4
หลังจากนั้นให้สับกระเทียมดองใส่ลงไป นำพริกและขิงซอยใส่ลงไป
- 5
ท่านใดอยากได้น้ำจิ้มข้นๆ หรือมีกลิ่นขิงนำ ให้ตำขิง หรือ สับขิงละเอียดใส่ลงไปได้เลยค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13788557



ความคิดเห็น