62. Mie goreng

Name: 62. Mie goreng
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bungkus mie telor; 1/2 bungkus bihun jagung; Segenggam sawi hijau; 5 butir bakso sapi; 1 buah sosis; 1 butir telur; 4 siung bawang merah; 3 siung bapit; 1/2 bawang bombay; 1/2 sdt merica bubuk; 2 sdt saos tiram; 1 sdt kecap ason; 2 sdm kecap manis; 1 sdt saos rajarasa; 1 sdt minyak wijen; 2 buah cabe merah; 4 buah cabe hijau; 1 buah tomat; Secukupnya garam dan kaldu bubuk; Secukupnya bawang goreng untuk taburan; 700 ml air untuk merebus mie dan bihun; 100 ml air; Secukupnya minyak untuk menumis dan merebus mie

pawonku @pawonkoe

jogja

Pagi ini bebikinan yg tidak berkuah, setelah beberapa hari kemaren sayurnya berkuah semua 🤣
Mie goreng bikinnya simple, tinggal iris2 dan jg bisa disambi bikin bakwan di kompor sebelah🥰

Lebih banyak

62. Mie goreng

pawonku @pawonkoe

jogja

Pagi ini bebikinan yg tidak berkuah, setelah beberapa hari kemaren sayurnya berkuah semua 🤣
Mie goreng bikinnya simple, tinggal iris2 dan jg bisa disambi bikin bakwan di kompor sebelah🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 min

5 orang

Bahan
1/2 bungkusmie telor
1/2 bungkusbihun jagung
Segenggamsawi hijau
5 butirbakso sapi
1 buahsosis
1 butirtelur
Bumbu
4 siungbawang merah
3 siungbapit
1/2bawang bombay
1/2 sdtmerica bubuk
2 sdtsaos tiram
1 sdtkecap ason
2 sdmkecap manis
1 sdtsaos rajarasa
1 sdtminyak wijen
2 buahcabe merah
4 buahcabe hijau
1 buahtomat
Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
Secukupnyabawang goreng untuk taburan
700 mlair untuk merebus mie dan bihun
100 mlair
Secukupnyaminyak untuk menumis dan merebus mie

Tersimpan

Cara Membuat

30 min

1

Didikan air, masukkan mie n bihun. Tambahkan 1 sdm minyak dan 1 sdt garam. Rebus hingga 2-3 min, angkat, tiriskan, sisihkan
2

Cuci bersih sawi, tomat, cabe, sisihkan. Iris bawang merah, bawang putih, bombay, tomat, cabe, sawi, bakso n sosis, sisihkan
3

Tumis bawang merah bawang putih hingga harum, masukkan bombay, aduk hingga layu. Masukkan sosis dan bakso, aduk hingga kecoklatan. Masukkan telur, orak arik. Tambahkan 100 ml air, didihkan. Masukkan merica, semua saos dan kecap, aduk rata
4

Masukkan sawi, tomat dan cabe, aduk rata. Terakhir masukkan mie dan bihun, masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan matang
5

Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba 🥰