วิธีทำ
- 1
ต้มเส้นสปาเกตตี ใส่เกลือลงไปเล็กน้อย ใช้เวลา 7-9 นาที เช็คว่าสุกแล้ว ปิดเตา แล้วนำไปน็อกน้ำเย็นค่ะ หลังจากนั้นพักไว้แล้วใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย เพื่อให้เส้นไม่ติดกัน/// เอาแครอทลวกต่อให้สุกประมาณนึงค่ะ
- 2
เตรียมกระทะ ใส่น้ำมัน และใส่เนยลงไป ใส่หัวหอม และแครอทลงไปผัดก่อน นำไก่สับ ไส้กรอก คลุกกับซีอิ๊วสัก 3 เหยาะ แล้วนำลงไปผัดเลยค่ะ
- 3
พอไก่สุกให้เริ่มเบาไฟ ต่อด้วยใส่มะเขือเทศ แล้วปรุงด้วย ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก ผัดจนเข้ากัน ใส่ผงปรุงรส ใส่น้ำซุป หรือน้ำเปล่าลงไป อุ่นไว้สักพัก โรยพริกไทย ออริกาโน่ ค่ะ
- 4
เสิร์ฟด้วยการนำเส้นสปาเกตตีใส่จาน แล้วตักน้ำซอสราดเลยค่ะ ตกแต่งด้วยต้นหอมและผักหอม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13836735









ความคิดเห็น