หน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้งคีโต
วิธีทำ
- 1
ล้างทำความสะอาดหน่อไม้ฝรั่ง แล้วหั่นเป็นท่อนๆ
- 2
ตั้งน้ำให้เดือด ใส่เกลือเล็กน้อย นำหน่อไม้ฝรั่งที่หั่นเป็นท่อนลงลวกประมาณ 1 นาที ตักขึ้นมาน็อคน้ำเย็น และสะเด็ดน้ำ พักไว้
- 3
ล้างทำความสะอาดกุ้ง ปอกเปลือกกุ้งให้เรียบร้อย สะเด็ดน้ำพักไว้
- 4
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะกอกลงไป เมื่อน้ำมันร้อนใส่กุ้งลงไปผัด ให้กุ้งพอสุกประมาณ 70% จากนั้นใส่หน่อไม้ฝรั่งลงไปผัด
- 5
ปรุงรสด้วยน้ำมันหอยคีโต ซอส Kikkoman ฉลากน้ำเงิน และน้ำตาลหล่อฮังก๊วย ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 6
โรยพริกไทย และผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ จัดใส่จาน เสิร์ฟได้เลย
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13845278




ความคิดเห็น
{ Kcal 339.3475 F28.4225 P20.9 C3 }-น้ำมันมะกอก
Kcal240 F28 P0 C0
-กระเทียมสับ(1ชช)
{ 5Kcal F0 P0.2 NC0.8 }
-กุ้ง5ตัว(75g)
Kcal74.25 F0.225 P18 C0.15
-หน่อไม้ฝรั่ง(100g)
20Kcal F0.1 P2.2 NC1.8
-น้ำมันหอยคีโต 1ช้อนโต๊ะ
Kcal4 F0.0975 P0.5 C0.25
-Kikkoman1/2ชต
{ Kcal6.5 F0 P0.8 C0.5 }
-น้ำตาลหล่อฮั่งก้วย 1ชช
-พริกไทย 1/2ชช