น้ำพริกปลาทูแห้งผักสด
Pui Bali @lovecook_1979
#เทศกาลกินผัก ป่นปลาทูแห้งเมนูง่ายๆ ทำให้กินผักได้เยอะ อร่อย สุขภาพดีด้วยค่ะ
วิธีทำ
- 1
คั่วพริก กระเทียม หอมแดง ไว้ก่อน แกะเนื้อปลาทู เอาก้างออกเตรียมรอไว้
- 2
ตำพริก กระเทียม หอมแดง ให้พอหยาบ แล้วใส่เนื้อปลาทู ตำต่อชอบแบบหยาบๆ รึละเอียดก็ตามชอบเลยค่ะ
- 3
ปรุงรสด้วยน้ำปลาร้าต้มสุก น้ำปลา มะนาว น้ำตาลหน่อย ตามชอบ ชิมให้ถูกปาก แล้วจัดเสิร์ฟพร้อมผักสด ผักลวกต่างๆ ตามชอบเลยค่ะ
ชอบและสนใจในการทำอาหารและขนมทั้งไทยและนานาชาติ มีความสุขทีได้ทำและเห็นคนที่กินมีความสุขกับอาหารของเรา
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
น้ำพริกปลาทูมันเค็ม ผักสด น้ำพริกปลาทูมันเค็ม ผักสด
การที่เรามีปลาทูเค็มเหลือ เราเอามาดัดแปลงได้ ทำเป็นน้ำพริก กับ ผักสด ข้าวสวยร้อนๆ อิ่มพุงแตก
-
น้ำพริกปลาทู-ผักรวม #กินผักรักสุขภาพ6 น้ำพริกปลาทู-ผักรวม #กินผักรักสุขภาพ6
เพิ่มความแซ่บให้ผักด้วยน้ำพริกปลาทู
-
-
-
น้ำพริกปลาทู (ป่นปลาทูแห้ง) น้ำพริกปลาทู (ป่นปลาทูแห้ง)
วันนี้ได้ไปเดินตลาดสด ไปเจอพริก กระเทียม หอมแดง เสียบไม้ แล้วปิ้ง แค่เดินผ่านยังหอม อดใจไม่ได้ที่จะผ่านไป ทำให้คิดถึงตอนเด็ก ๆ เวลาคนแก่ทำกับข้าว จะชอบเอา พริก กระเทียม หอมแดง ไปปิ้ง ย่าง บนเตาถ่าน แล้วมาทำน้ำพริก หรือ ป่น ทำให้น้ำพริก มีความหอมแบบมีเอกลักษณ์ เลยล่ะ
-
น้ำพริกปลาทู น้ำพริกปลาทู
เมนูง่ายๆวัตถุดิบมีไม่เยอะได้จากปลาทอดเหลือจากมื้อก่อนก็อร่อยแบบง่ายๆได้แล้ว
-
น้ำพริกปลาทู น้ำพริกปลาทู
แนะนำกินกับผักลวกแล้วก็ข้าวเหนียวอุ่นๆ เป็นอะไรที่เข้ากันมากค่ะ ☺️
-
น้ำพริกปลาทูคั่ว น้ำพริกปลาทูคั่ว
น้ำพริกปลาทูคั่ว เป็นเมนูรส จัดจ้าน กลมกล่อม ครบรส สามารถเก็บไว้ได้นาน ทานคู่ ผักสด หรือผักต้ม อร่อยค่ะ
-
น้ำพริกปลาทู น้ำพริกปลาทู
สำหรับคนอีสานสำหรับเมนูน้ำพริกปลาหรือที่เรียกกันว่าป่นปลาทูจะชอบทานกันบ่อยๆทุกบ้าน
-
น้ำพริกปลาทูย่าง น้ำพริกปลาทูย่าง
เหนื่อยทำกับข้าวเหมือนกันนะคะ ตื่นตีสี่สี่สิบห้ามาทำห่อไปออฟิต และให้ลูกไว้ทานตอนเรียนออนไลน์ ก็เลยทำน้ำพริกแห้งๆ ไว้กินนานๆ ดีกว่าค่ะ #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายรักสุขภาพ
-
2022 8.น้ำพริกปลาทู 2022 8.น้ำพริกปลาทู
เป็นเมนูง่ายๆ ที่ทำให้เรากินข้าวได้เยอะ
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13848998
ความคิดเห็น